24.7.2 ★期間限定】シンハープレゼントキャンペーン開催中！
 夏はタイ料理＆ビールで決まり！ タイNo,1プレミアム SINGHA〈シンハー〉があれば 完璧にタイ気分を楽しめちゃいます。 キャンペーン開催期間： 2024年7月1日（月）～2024年8月31日（土）
SINGHA瓶３本をご注文いただくと １本プレゼントまたは SINGHAグラスビール３杯で 瓶１本をプレゼント致します！
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24.6.24 ★サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店、東京鉄鋼ビル店 【夏のおすすめ タイ料理ランチ】期間限定販売中！
 ・サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店 「センレック・ナムギョウ」★★生春巻、サラダ、デザート付き 1,380円
チェンマイ出身・カンケーオ Chef 「故郷の味を再現いたします！是非ご賞味ください！」
・サイアムセラドン東京鉄鋼ビル店 「センヤイ・ソット・パッ・シーユー」ミニガパオとサラダ付き　1,300円
チェンマイ出身・エム Chef 「唯一無二のもちもち食感をお楽しみください！」
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24.5.12 ★期間限定販売【Thai Sweets】　サイアムセラドン池袋東武店・御茶ノ水店・東京鉄鋼ビル店
 タイマンゴーは甘く、ジューシーで そのまま頂くだけでも十分に美味しいものですが タイにはもち米と一緒にいただく 「カオニャオ・マムアン」という 伝統的なスイーツ料理があります。
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23.12.5 ★冬のおすすめ◎鶏肉ラープの肉団子やタイの太麺「センヤイ」を使った炒め麺2品 【サイアムセラドン新宿タカシマヤ店】
 サイアムセラドン新宿タカシマヤ タイムズスクエア店 からディナータイム 期間限定販売商品のご紹介です。 ◎鶏肉のラープの肉団子揚げ★ 「ラープ・ガイ・トート」1,480円（税込） Deep-Fried Chiken & Herb Dumplings 『ラープ』とは、タイ東北地方（イサーン）～ ラオス方面が発祥の郷土料理。
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23.12.3 ★情報誌＆単行本の最新刊でご紹介中！東京駅・丸の内 タイ料理【サイアムヘリテイジ東京】
 東京駅・丸の内 タイ料理 【サイアムヘリテイジ東京】 出光カードドライブ＆レジャー情報誌　2023.12月号『MOCO』 特集記事　『タイ美食探訪』 「日本で楽しむタイ料理」のコーナーにて 「東京駅を中心とした景色を一望できる タイ国政府商務省認定のレストラン。 タイのインテリアで統一され 異国情緒あふれる店内で 上質なひとときを過ごすことができる店」と ご紹介をいただきました。
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23.11.14 ★瀟洒な東京駅を望む 『サイアムヘリテイジ東京』 飲み放題つき◎忘新年会プランのご案内
 2023‐2024　たっぷり2.5h時間飲み放題付◎ ２つの忘新年会コースをご用意いたしました！ 【2.5h時間飲み放題付◎忘新年会 Aコース】　 11,000円（税込、サービス料込）
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23.11.6 ★旬の食材をタイの味で 「サイアム セラドン御茶ノ水店＆東京店」 WINTER’S RECOMMENDATION MENU
 ・兵庫県産 生牡蠣のタイハーブ蒸し★　４個　2,580円（税込） ホイ・ナン・ロム・オップ・サムンプライ Steamed Fresh Oyster with Fresh Thai Herb & Spicy Herb Sauce (Hoy NANG ROM OB SAMUNPRAI)
・広島県産・牡蠣フライ、チリハーブソース★★　1,200円（税込） ホイ・ナン・ロム・トート・ラート・ソース・プリック・パオ Deep-fried Oyster with Chili Herb Sauce (HOY NAMG ROM TOD RAD SAUCE PRIK PAO)
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23.9.18 ★期間限定販売『カノムチーン・ナムギョウ』タイ北部チェンマイの郷土料理 「サイアムセラドン東京店」
 本場・北タイの味 『カノムチーン・ナムギョウ』1,200円（税込）を 【サイアムセラドン東京店】にて 期間限定 2023/9/19（火）～2023/11/30（木）まで 販売いたします。
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23.9.7 ★サイアムヘリテイジ東京が人気You Tube番組でご紹介いただきました！
 登録者18万人の「わっきーTV」にてサイアムヘリテイジ東京のランチビュッフェを特集いただきました。
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23.7.11 ★昔ながらのタイの味 夏のおすすめ「カノムチーン・ガティ」サイアムセラドン新宿タカシマヤ店
 期間・ディナータイム限定販売◎ 夏のおすすめメニュー 「カノムチーン・ガディ」 ココナッツレッドカレーそうめん 1,380円（税込)を サイアムセラドン新宿タカシマヤ店 にて販売を開始致します。
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23.3.23 ★春季節メニューのご紹介 　‐サイアムヘリテイジ東京店-
 東京駅前新丸ビル６F タイ料理【サイアムヘリテイジ東京】より 季節の春メニューをご紹介させていただきます。 まずは、ディナーメニューから 季節の食材を取り入れた、期間限定◎『春のおすすめコース』 いつもとは”ひとあじ違う”春の食材をタイの味覚でお召し上がりください。
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23.3.9 ★JALカード特約店情報「S.MILES」に掲載【サイアムヘリテイジ東京店】
 ショッピングマイルが2倍たまる JALカード特約店の新規加盟店や、 毎号テーマに沿った特約店の情報をお届けしている　 「S.MILES（スマイルズ）」に 【サイアムヘリテイジ東京店】をご紹介いただきました。
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23.1.31 ★J-Basketメンバー情報誌「J-B Style」サイアムヘリテイジ東京店をご紹介頂きました
 J-Basketメンバー情報誌「J-B Style」 2-3月号 掲載 特集『グルメで世界旅行』 タイ料理のご紹介コーナーで 東京駅直結　新丸の内ビルディング６F 【サイアムヘリテイジ東京店】をご紹介いただきました。 掲載していただきました。
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22.12.8 ★東京駅直結 タイレストラン「サイアムヘリテイジ東京店」が【テレビ CM】の舞台に！
 現在、ON AIR中のTV CM 「三菱地所と次にいこう。」いろんな丸の内篇　30秒に https://youtu.be/UhfzsBWxmns 新丸の内ビル６F タイレストラン「サイアムヘリテイジ東京店」が 撮影協力をさせていただきました。
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22.12.2 ★New！タイもち米にリボンを掛けた一皿「カオ・ニャオ・ムー・ヤーン」サイアムヘリテイジ東京店
 東京駅直結 新丸の内ビル６F タイレストラン 【サイアムヘリテイジ東京店】では 季節毎に日本の旬食材をタイの味覚で お召し上がりいただけますよう オリジナル料理を打ち出しています。 2022年－2023年 冬のおすすめの一皿は 【宮崎県産・霧島豚ロースのグリル 　タイもち米巻き 「カオ・ニャオ・ムー・ヤーン」 Grilled pork & Thai sticky rice roll】
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22.10.18 ★サイアムセラドン御茶ノ水店　秋のおすすめ 【タイ本国人気の煮込み料理ランチセットメニュー】
 この秋はタイ本国人気の煮込料理がおすすめです。 タイ北部・チェンマイ料理は、 フレッシュなタイハーブを ふんだんに使用した料理や 辛さも程よく食べやすい料理が豊富です。 今回はタイ全土で 人気の豚煮込料理を特別に ご用意させて頂きました。
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22.9.20 ★秋薫る「炙り秋刀魚とたっぷりキノコのココナッツミルクスープ」サイアムセラドン新宿店
 炙り秋刀魚とたっぷりキノコのココナッツミルクスープ □フォーまたはジャスミンライス □炙り秋刀魚のサラダ添え 1,580円（税込） 旬の味をタイの味で。 サイアムセラドン新宿タカシマヤ店のみ 期間限定販売のオリジナルメニューです。
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22.9.2 ★Web料理通信「フェーズフリーな食材レシピ」タイ春雨サラダ『ヤムウンセン』レシピ紹介
 Web料理通信 [The Cuisine Magazine] 【フェーズフリーな食材レシピ】シリーズ 東京・丸の内「サイアムヘリテイジ東京店」 ヴィチアン料理長のレシピ 春雨を使ったタイの人気料理 『ヤムウンセン』が 公開されています。
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22.8.27 ★【期間限定 秋のオリジナル新メニューのご紹介】本格タイ料理「サイアムヘリテイジ東京店」
 タイの世界を五感から 堪能できる JR、東京メトロ 東京駅直結　新丸の内ビルディング６F 『サイアムヘリテイジ東京店』 タイ本国より招聘した 調理長が考案する 日本の旬食材を使用した 期間限定メニューを 季節ごとに打ち出しています。
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22.7.9 ★「本物のタイを味わおう」タイセレクトキャンペーン開催中！
 タイ国政府が認めた 本物のタイ料理が味わえるレストラン 「タイ・セレクト」 いま対象の「タイ・セレクト」認定店でお食事をし レシートを投稿すると、 豪華なタイ製賞品が抽選で当たる キャンペーンを実施中「タイ・セレクト」のおいしさを お試しいただくと共に、ぜひご参加ください。
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22.7.1 ★【OnTrip JAL】web 観光ガイドに『サイアムヘリテイジ東京店』がご紹介されました！
 タイ国商務省５つ星認定。関東エリア初 「タイセレクト・プレミアム・シグニチャー」店舗 『サイアムヘリテイジ東京店』 JR東京駅丸の内口直結 地下鉄丸の内線東京駅改札前 地下鉄大手町駅　徒歩３分 地下鉄千代田線二重橋駅　徒歩3分 新丸の内ビルディング６F。 JALが提案する観光ガイド OnTrip　JAL特集 【海外旅行気分を味わえる夏休みの東京旅】 ワンランク上のタイを堪能 できる店としてご紹介を頂きました。
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22.6.21 ★Enjoy！Thai Beer！タイビール3本でおすすめの一品サービス！サイアムセラドン新宿店
 JR「新宿駅」新南改札・ミライナタワー改札より徒歩2分 新宿高島屋　タイムズスクエア12F タイ国商務省認定レストラン 【サイアム　セラドン新宿タカシマヤ店】 暑い夏におすすめの 新作タイ料理２品の販売と 「タイビールフェア」を 開催中です。
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22.6.17 ★サイアム セラドン池袋東武店 『お食事券の当たるInstagram キャンペーン』開始！
 【タイ国商務省認定レストラン】 タイ北部チェンマイの美味を中心に 本場タイ料理をお届けしている サイアム セラドン池袋東武店【Gotch 限定】デジタルお食事券2,000円チケットが 抽選で10名様に当たる インスタキャンペーンが 2022年6月17(金)～6月30日(木)の間、 開催されます。
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22.4.30 ★Thai Festival 2022 at Our Restaurants May1-31
 例年代々木公園で催される 【タイフェスティバル】 今年は安心してお食事をお召し上がり いただけますよう タイセレクト認定店舗にて 「ご近所タイプロジェクト」 特別メニューをご用意致しました。 ※弊社店舗では、ディナータイムのみの運用となります。
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22.4.25 ★サイアムヘリテイジ東京店　 情報誌【るるぶ東京】にご紹介いただきました！
 タイ国政府から本物のタイレストランであると 認定を受けた証 タイセレクト その中でも審査で5つ星にあたると評価された 店舗だけに付与されるのが　 タイ･セレクト･プレミアム/シグネチャー サイアムヘリテイジ東京店は その最高栄誉を授与された店舗。
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22.4.13 ★タイの水かけ祭り【ソンクラン】スペシャルセットメニューご提供中！サイアムセラドン東京店
 タイ王国の旧正月【ソンクラン】を祝し、 東京駅八重洲口出口すぐ側 サイアムセラドン東京店では スペシャルソンクランセットを ランチ・ディナータイムともに ご提供中です。
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22.4.11 ★桜色のカオニャオマムアン ～タイもち米とフレッシュマンゴーのスイーツ～ 1,280円(税込)　サイアムセラドン新宿店
 桜前線は北へ進んでしまいましたが はなやかな桜色をまだしばらく 眺めていたかったのでは ないでしょうか。 なごり惜しい春をお皿の上に表現した 桜色のスイーツを サイアムセラドン新宿店にて 発売開始いたしました。
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22.3.25 ★2022年3月22日(火)～蔓延防止重点措置解除による営業情報変更のお知らせ
 平素よりブルーセラドン社各店舗をご愛顧下さり 誠にありがとうございます。 蔓延防止重点措置解除による 2022年3月22日(火)～の 各店舗の営業時間と営業内容を下記の通り変更致します。 酒類販売は、ラストオーダーまで承ります。
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22.2.24 ★期間限定「おおいたの有機食材を使用した春のランチタイムセット」販売中！ サイアムヘリテイジ東京店
 JR東京駅丸の内口から直結 新丸の内ビル６F 本物のタイ料理をお届けしている証 タイセレクトプレミアム SIGNATURE授与店舗 サイアムヘリテイジ東京店 おおいたの有機食材を使用した 2022年春だけのおすすめランチセットを販売しています。
★詳細はこちらから

22.1.21 ★2022年1月21日(金)～まん延防止重点措置に伴う営業時間と営業内容変更のお知らせ
 本日2021年1月21日(金)～施行 まん延防止重点措置に伴い 弊社各店舗の営業時間と営業内容を変更致します。 急な対応となってしまい、 お客様におかれましては、 大変なご迷惑とご不便をお掛けしてしまいますが、 何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
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21.12.22 ★チェンマイおつまみセット好評発売中！サイアムセラドン御茶ノ水店
 千代田線 新御茶ノ水駅から直結 御茶ノ水ソラシティビル B１F サイアムセラドン御茶ノ水店では 各種パーティーに重宝 チェンマイおつまみセット　2,500円(税込）を テイクアウト販売しています。
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21.12.17 ★タイ国際航空SNSにてサイアムセラドンをご紹介いただきました！
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21.12.16 ★━╋サイアムセラドン新宿店　オリジナルメニュー━╋　冬の新作【ガパオ香るいかめし】本日発売開始!
 本場チェンマイの伝統的な料理を中心に 季節メニューで新しさをプラス サイアムセラドン新宿店 オリジナルメニューシリーズ 2021年冬の新作は 【ガパオ香るいかめし】★★☆　1,380円 プラームック・ヤツサイ・ラート・ソースガパオ　
★ご予約はこちらから

21.12.8 ★年末年始各店舗営業情報 はこちらからご覧ください。
21.12.7 ★サイアムヘリテイジ東京店 冬のおすすめ飲み放題付きディナーコース＆ハーブティ付きランチコース
 東京駅直結　新丸ビル６F 　サイアムヘリテイジ東京店 期間限定 2022.1月末日まで 冬のおすすめ ディナーとランチの新プランを ご紹介いたします。
★詳細はこちらから

21.11.27 ★【期間限定】早めの時間がお得！ご予約のお客様に大人気蟹料理をプレゼント！サイアムセラドン新宿店
 平日：17:00～18:00 土日祝日：16:00～17:30迄の スタートのお時間 ご予約いただいたお客様限定に 期間限定＊2022年１月30日迄で タイ料理に大人気蟹料理２品のうちの １品をプレゼントいたします。 ①プーニム・パッ・ポン・カリー ソフトクラブシェルのふんわり玉子カレー炒め　通常1,738円(税込） ②プーニム・パッ・プリック・タイダム ソフトシェルクラブと野菜の黒胡椒炒め　通常1,738円(税込）
★ご予約はこちらから

21.11.23 ★サイアムセラドン御茶ノ水店　身体の芯からポカポカに 『チェンマイ鍋』11/24～販売スタート！
 サイアムセラドン御茶ノ水店から 新商品　『チェンマイ鍋』 ～タイ山椒（マクウェン）あご出汁スープ～ 明日2021/11/24～発売開始いたします。 North Thai Style Spicy Chicken Soup "Yum Jin Gai" Based Original Hot Pot
★詳細はこちらから

21.11.12 ★東京駅を囲むタイ料理３店舗【まとめて頼むとお得なシンハーフェア開催中！】
 東京駅駅前駅舎夜景を臨め特別な時が流れるサイアムヘリテイジ東京店。 東京駅すぐ隣鉄鋼ビルB1F 最新のタイ料理とチェンマイ地方の美味を取り揃えたサイアムセラドン東京店。 東京駅から徒歩３分　さくら通り　八重洲香川ビルディング　B1Fリーズナブルな価格と料理の味に定評のあるスクンビットソイトンロー店。 東京駅を囲む上記の３店舗がまとめて頼んでいただくとお得なシンハーフェアを開催しています。
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21.11.5 ★タイ国際航空インスタグラムにてサイアムヘリテイジ東京店の季節のお料理をご紹介いただきました！
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21.10.25 ★2021年10月25(月)より店舗営業時間を延長致します。
 【 飲食店等感染防止徹底点検済認証取得済 】弊社全店舗では 本日2021年10月25日(月)より店舗営業時間を延長致します。※一部店舗を除く 日常が戻りつつありますが 今後も弊社各店舗では 感染症対策をしっかりと行い お客様とスタッフの健康を守れますよう 店舗運営を行って参ります。
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21.10.20 ★サイアムセラドン御茶ノ水店　お客様感謝企画【インスタフォローでシンハー半額！】
 日頃のお客様のご利用に感謝を込めて 本日2021/10/20(水)～2021/11/30(火)まで お得にタイビールをお召し上がりいただける インスタグラムサービス企画を始めます！ 当店の料理画像に #サイアムセラドン をつけて投稿。又は サイアムセラドン御茶ノ水店 インスタグラムの フォローをして下さると 王室が認めた唯一のタイプレミアムビール 【シンハービール ボトル】を 通常750円⇒今だけ！半額の375円(税込）で 販売させていただきます。
★詳細はこちらから
21.10.6 ★Chef’s Recommendation in Winter 2021/2022
【サイアムヘリテイジ東京店】
 サイアムヘリテイジ東京店 ビュチュアン総料理長 プロデュース 季節のおすすめ ディナー アラカルト料理の ご紹介です。 日本の旬食材をタイの味で 召し上がっていただきたいと 季節毎に〝いつもとはひと味違う″ 提案を重ねて参りました。 その中でもご好評をいただきました ４つのお料理を復活いたしました。
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21.10.1 ★緊急事態宣言解除による店舗営業内容と営業時間変更のお知らせ
 サイアムヘリテイジ東京店, サイアムセラドン各店舗, スクンビットソイトンロー八重洲口店 をご愛顧いただきありがとうございます。 2021/9/30をもちまして 解除されました 緊急事態宣言。 本日2021/10/1～ 行政の要請による リバンウンド防止措置が適用されています。
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21.9.1 ★期間限定 『タイバジル・ホラパー』＆『フレッシュ・空心菜』を使った新メニュー販売スタート♪
 サイアムヘリテイジ東京店、 サイアムセラドン一部店舗では 本日2021/9/1(水)～ 期間限定　 新潟県南魚沼市クリーンな国内植物工場 「RYOKI　PLANT　FACTORY」で育った 『タイバジル・ホラパー』と 島根県江津市産「はなまるファーム」より直送された 『フレッシュ・空心菜』を用いた新メニューを販売致します。
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21.8.20 ★木下修一代表取締役社長 Youtube動画インタビュー「サイアムヘイリテイジ東京店」にて
 「日本とタイを繋ぐチャンネル　YappaJapan」 Youtube動画にて スパイスロード社＆ブルーセラドン社 代表取締役社長 木下 修一のインタビューが公開されました! 【「タイ」で繋がる日本の輪】 小さな喫茶店アルバイトの青年が やがて数十店舗を誇るタイ料理店を展開!! 早稲田・高田馬場　タイ国ラーメン 【ティーヌン】から 丸の内・東京 　タイ料理レストラン 【サイアムヘリテイジ東京】への展開 今後の夢 タイ人との働き方など とても興味深い話が 盛り沢山! 是非、ご覧になってみてください。
★詳細はこちらから

21.8.16 ★タイセレクト 2021 BEST PHOTO CAMPAIGN 開催中!
 ・サイアムヘリテイジ東京店 ・サイアムセラドン新宿タカシマヤ店 ・サイアムセラドン池袋東武店 ・サイアムセラドン御茶ノ水ソラシテイ店 ・サイアムセラドン東京店 ・スクンビットソイトンロー八重洲口店
以上のタイセレクト認定店6店舗では、 2021年もタイ国政府商務省＆タイ国政府観光庁×食べログキャンペーン企画 タイセレクト 2021 BEST PHOTO CAMPAIGN に協力しています。
★詳細はこちらから

21.7.12 ★2021年7月12日(月)～緊急事態宣言の発令に伴い、酒類販売を中止致します。
弊社店舗のご愛顧を誠にありがとうございます。 本日2021年7月12日(月)発令された 緊急事態宣言に伴う 東京都の要請により 終日酒類販売を都内全店舗で中止致します。 お客様には大変ご不便をお掛けしてしまい 誠に申し訳ございません。 今後も状況変化に伴い 営業内容の変更が予想されますが 何卒ご理解をお願い申し上げます。

21.7.9 ★期間限定/ノンアルコールカクテル『Summer Mocktail』 Now Available
健康に良い、果物やハーブを使用し 本国タイ・バンコクやチェンマイで人気のカクテル「モクテル」 この夏、サイアムセラドン御茶ノ水店、東京店では ノンアルコールカクテル 『Summer Mocktail』として、４種類の夏ならではのテイストを プロデュース致しました。
★詳細はこちらから

21.6.24 ★大ブレークしたパクチーの次に流行る タイスイートバジル「ホラパー」フェアを6/24より開始！
栽培時農薬不使用、国内植物工場のクリーン水耕栽培 元祖トムヤムラーメン「ティーヌン」を中心に、タイ料理店を都内や近郊にFC・業務提携店を含め38店舗運営中の株式会社スパイスロード とブルーセラドン株式会社は、大ブレークしたパクチーの次に流行ると言われるアジアンハーブ「ホラパー」のフェアを2021年6月24日から直営店舗を中心に開催致します。フェアの期間中は「ホラパー」使用のヌードル各種(900円～1,280円・税込み)や、追いホラパーができるトッピング(200円～250円・税込み)をご用意致します。※一部店舗を除く。また、ホラパーの魅力をより身近に知っていただくために、生春巻きへホラパーを試用、グリーンカレーに増量するキャンペーンも行います。
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21.6.19 ★2021年6月21日以降東京都蔓延防止等重点措置移行に伴う営業内容のお知らせ
いつもブルーセラドン社各店舗のご利用をありがとうございます。 現在、東京都に発令中の緊急事態宣言が2021年6月21日(月)より 蔓延防止等重点措置へ移行致します。伴いまして酒類の販売が条件付きで認められ 弊社各店舗でも11:00～19:00の間、販売させていただく予定でおります。 但し、大変恐縮ではございますが自治体の要請により、ご来店いただくお客様の人数を２人までとし 90分のご利用とさせていただくことが条件となります。 また、店舗と致しましては感染防止徹底宣言ステッカーの取得とコロナ対策リーダー登録を済ませておりますが 一部店舗では、審査がまだ行われていない場合がございます。詳しくは、ご来店予定の店舗まで当日直接お尋ねください。
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21.6.11 ★夏のおすすめ 【鯵と夏野菜のタイハーブ和え 冷製パスタ仕立て】サイアムセラドン新宿タカシマヤ店
JR「新宿駅」新南改札・ミライナタワー改札より徒歩2分 タカシマヤタイムズスクエア12F タイ・チェンマイ料理　サイアムセラドン新宿タカシマヤ店では 四季折々に季節のおすすめメニューを発売しています。 2021年夏の新メニューは 鯵と夏野菜のタイハーブ和え 冷製パスタ仕立て　1,408円(税込) Chilled Pasta with Grilled Horse Mackerel Seasonal Vegetables, Thai Herb Sauce
★詳細はこちらから
21.5.11 ★緊急事態宣言延長に伴う各店舗営業についてのご案内 2021年5月12日(水)～
日頃弊社各店舗をご愛顧いただき 誠にありがとうございます。 緊急事態宣言延長期間中 2021年5月12日(水)～ 各店舗営業について 営業再開店舗情報も含め ご案内させていただきます。
★詳細はこちらから
21.4.26 ★「だから行きたいこの店の美味しい理由」でサイアムセラドン新宿タカシマヤ店がご紹介されました！
新宿駅直結　新宿タカシマヤ　タイムズスクエア　 Restaurants Park　本館　12F 『サイアム セラドン新宿タカシマヤ店』が Restaurants Park おすすめのお店を紹介する特集 「だから行きたいこの店の美味しい理由」 に掲載されました。
★詳細はこちらから
21.4.25 ★緊急事態宣言による一部店舗臨時休業と営業時間変更のご案内
ブルーセラドン株式会社店舗を ご愛顧いただき 誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大防止 緊急事態宣言の発令に伴い 政府、及び東京都の要請を受け 2021年4月25日(日)　～ 当面の間 複数店舗を臨時休業し、一部店舗の営業時間を変更致します。
★各店舗の情報はこちらから
21.4.12 ★東京都蔓延防止措置による営業時間短縮のお知らせ
東京23区と多摩地域の一部で 本日2021年4月12日より適用される 蔓延防止等重点措置に従い、各店舗の運営時間を短縮し 酒類の販売を１９時までと致します。
★各店舗の短縮営業時間はこちらから
21.3.27 ★サイアムセラドン池袋東武店　 国土交通省観光庁『バリアフリー飲食施設ガイド』でご紹介
2020年東京オリンピック競技大会・東京オリンピック競技大会の 競技会場やターミナル駅周辺の飲食施設を中心に バリアフリー対応に取り組んでいる飲食施設を紹介することを趣旨に作成された『バリアフリー飲食施設ガイド』に サイアムセラドン池袋東武店がご紹介されました。
★詳細はこちらから
21.3.21 ★2021年3月22日(月)～ 緊急事態宣言後の指導に伴う、営業時間変更のお知らせ
サイアムヘリテイジ東京店 サイアムセラドン各店舗、スクンビットソイトンロー店の ご利用を誠にありがとうございます。 緊急事態宣言後の 営業時間変更につきまして お知らせ致します。
★詳細はこちらから
21.3.15 ★サイアムセラドン新宿タカシマヤ店　春のおすすめ 『ガパオづくしのロコモコ』1,408円(税込)を発売スタート！
新宿駅直結 新宿高島屋タイムズスクエア レストランズパーク　12F サイアムセラドン新宿タカシマヤ店では
季節ごとにオリジナル タイ料理を打ち出し続けています。
★詳細はこちらから
21.3.6 ★サイアムヘリテイジ東京店　日本各地のこだわりの食材から作る『 春の特別コース 』
 JR各線東京駅直結、丸の内線東京駅改札前 新丸の内ビルディング6F　東京駅駅舎が一望 サイアムヘリテイジ東京店から 　日本各地のこだわりの食材から作る2つの『 春の特別コース 』2021/3/8～　販売スタート。
ご予約承り中。
★詳細はこちらから
21.2.12 ★大分の姫島車えび×タイセレクトプレミアム 関東エリア初認定店舗 「サイアムヘリテイジ東京」
大分の“海の恵み”と東京の各ジャンルを代表する16の名店がコラボ企画がスタートしています。 エスニック・タイ料理部門『サイアムヘリテイジ東京店』では 甘み抜群、プリプリの「姫島車えび」を伝統の調理法を用い 季節の食材で合わせることで新たなタイの世界を３品に表現しました。
★詳細はこちらから
21.2.1 ★臨時休業のお知らせ　スクンビットソイトンロー八重洲店 緊急事態宣言発出により、スクンビットソイトンロー八重洲店の営業を一時中止し、2021/2/3～ 全日休業とさせていただきます。お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。営業再開時には、こちらでお知らせいたします。
★スクンビットソイトンロー八重洲店情報はこちらから
21.1.23 ★『　カスタマガパオ （カスタマイズガパオ）　』
デビュー！　サイアムセラドン池袋東武店
お客様ひとりひとりのお好みに合わせてお作りする 『 カスタマガパオセット 』（カスタマイズガパオ） 1,380円(税込）※サラダ・スープ付き（全日ランチタイム16:00まで販売）デビューいたしました! ①鶏ひき肉のガパオ炒めのせごはん 又は ②鶏ひき肉のガパオまぜそば いずれかをお選び頂き お野菜を中心にお好みの具材 18種類から３種類をchoose。 ５色の野菜の力でバランス良く免疫力も高めてください!
★詳細はこちらから
21.1.16 ★緊急事態宣言に伴う営業時間の再変更のご案内
平素より弊社各店舗のご利用をありがとうございます。 緊急事態宣言要請に応え全店舗の営業時間変更をお知らせいたしましたが、2021/1/16(土)～再変更を行う店舗のご案内をお知らせいたします。
・サイアムセラドン東京店 ・スクンビットソイトンロー八重洲店 平日 11：00～15：00(L.O.14:30)　※ランチタイムのみ営業
土日祝日 休業
お客様にご迷惑をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございません。 出来る得る限りの感染症対策を行い一日も早い通常営業を目指し スタッフ一同　力を合わせ難局を乗り越えられますよう精進して参りますので 何卒ご容赦をお願い致します。
★詳細はこちらから
21.1.8 ★緊急事態宣言発令に伴う店舗営業時間変更のご案内
ブルーセラドン株式会社 全店舗では緊急事態宣言発令と共に同日から要請されました 飲食店の20:00閉店依頼を受け、営業時間を変更しております。※酒類販売は19:00(L.O.)まで
期間：2021/1/8～2021/2/7（予定）
★詳細はこちらから
20.12.22 ★サイアムセラドンヘリテイジ東京店　大分和牛フェア が OZマガジン 2021.1月号に掲載されました!
大分県の豊かな風土に育まれた 地元の特産品の美味しさを 多くの人に知っていただくプロジェクト 　 東京の有名レストランとのコラボレーション企画　 大分県とタッグを組むレストラン　 サイアムヘリテイジ東京店 からは　 おおいた和牛を用いた２品を グランシェフが考案し　 ＯＺ magazine 1月号でご紹介をいただきました。
★詳細はこちらから
20.12.17 ★サイアムセラドン新宿タカシマヤ店＆池袋東武店　
冬のおすすめメニュー販売中♪
タイ第二の都市チェンマイ 代表的な青磁器メーカー　サイアムセラドン ポタリーのアンテナショップ　 タイ・チェンマイ料理店 【　SIAM CELADON　】　サイアムセラドン新宿タカシマヤ店＆
池袋東武店で 　期間限定　冬のおすすめメニューをリリースしました。
★詳細はこちらから
20.12.12 ★Our Recommendations is Oita Wagyu【おおいた和牛フェア】サイアムヘリテイジ東京店
幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦としてタイ×おおいた和牛の創作料理２品がサイアムヘリテイジ東京店に登場致しました！
★詳細はこちらから
20.11.28 ★東京都の時短営業要請に伴い本日11/28～12/17の間、一部店舗営業時間を変更致します。
日頃のご愛顧を誠にありがとうございます。 本日2020/11/28(土)～2020/12/17(木)の20日間 感染拡大防止に向けた東京都からの営業時間短縮要請に伴い 通常23:00まで営業の下記店舗営業時間を変更いたします。 ・サイアムヘリテイジ東京 ・サイアムセラドン御茶ノ水 ・サイアムセラドン東京 ・スクンビットソイトンロー 何卒どうぞよろしくお願い致します 。
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20.11.20 ★Go To Eat Tokyo プレミアム食事券キャンペーン
・サイアムヘリテイジ東京店 ・サイアムセラドン新宿タカシマヤ店 ・サイアムセラドン東京店 ・サイアムセラドン池袋東武店 ・サイアムセラドン御茶ノ水店 ・スクンビットソイトンロー八重洲店
上記の6店舗が Go To Eat Tokyo プレミアム食事券キャンペーンに参加します♪
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20.11.14 ★タイNo ,1プレミアムビール　シンハーフェア　開催中　
タイ王室が認定した唯一のビール　 シンハーフェアを グループ6店舗で開催しています。 忘年会や各種パーティに 期間限定　2020年12月末まで開催 お得な【　with SINGHA FAIR　】 をご利用くださいませ。
★詳細はこちらから
20.11.9 ★New!「日本酒 白鶴×タイ料理」コース料理限定
　白鶴 飲み放題プラン90分　※期間店舗限定
・サイアムセラドン新宿店、御茶ノ水店、東京店 日本酒【白鶴】90分飲み放題プラン(L.O.30分前) 1,300円(税抜)
・サイアムセラドン池袋東武店 【白鶴】飲み放題プラン　90分(L.O.30分前) 1,430円(税込)　
★詳細はこちらから
20.11.4 ★Thai Party Plate 」タイ人コックの作る本場タイ料理のオードブルプレート販売
・プレートA　3,780円(税込)　・プレートB　4,650円(税込)　販売店舗はグループ13店舗 下記の詳細から店舗名リストをご確認ください。 ご希望店舗へお電話または店頭にてご予約をお願い致します。 受付〆切りは前日20:00までです。
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20.10.30 ★東京駅すぐ近く スクンビットソイトンロー店 【ちょい食べタイ！お一人様専用ディナーコース】
東京駅八重洲口から徒歩3分　スクンビットソイトンロー 他のタイ料理店と一線を画した現地の味の数々が評判のお店です。 おひとり様のお客様へ向けておひとりでも気軽にゆっくりとお召し上がりいただける【 お好きなお食事が選べる・おひとり様専用ディナーコース】 全6品　1,980円(税込）がデビュー致しました。Go to eat キャンペーン参加中　ご予約＆ご利用で次回使える1,000ポイントをgetも。是非、この機会にネット予約からご利用ください。
★詳細はこちらから
20.10.19 ★サイアムセラドン池袋東武店『期間限定』秋のおすすめタイカレー【ゲーン・パー】
深まる秋に 身体の中から温まる サイアムセラドン池袋東武店 期間限定メニュー 海老入り具だくさん 森のスープカレー【ゲーン・パー】 ジャスミンライス付き　1,380円(税込） ※ディナータイムのみ、10/31まで販売 海老入り具だくさん　森のスープタイカレー 【ゲーン・パー】は （ゲーン…カレー　パー…森） ココナッツミルクを使わず ハーブやお野菜の旨みが溢れた 薬膳カレーともいわれる 滋養豊かなタイのスープカレーです。
★詳細はこちらから
20.10.12 ★食を愉しみながら適切な距離を保てる『ソーシャルディスタンスコース』
各種パーティー、忘新年会に感染症対策を徹底した 『ソーシャルディスタンスコース』のご用意がございます。※事前予約要。パーティにありがちなお取分けが不要なソーシャルディスタンコースは、感染リスクも軽減。さらにパーテーションで隣席との適切な距離を保ちつつ、安心してタイ料理をお楽しみ頂けます。
対象店舗・サイアムセラドン新宿タカシマヤ店・サイアムセラドン池袋東武店・サイアムセラドン東京店・サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店・スクンビットソイトンロー八重洲口店
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20.10.3 ★Go To Eat キャンペーン
オンラインからご予約、ご来店でキャンペーン期間中　ランチ500円分、ディナー1000円分のポイント付与が 1回の予約あたり10人分まで受けられる　Go To Eat キャンペーンに下記店舗が参加しています。 ・サイアムヘリテイジ東京 ・サイアムセラドン御茶ノ水店 ・サイアムセラドン新宿タカシマ店 ・サイアムセラドン東京 ・サイアムセラドン池袋東武店 ・スクンビットソイトンロー ★詳細はこちらから
20.9.10 ★Thai SELECT BEST PHOTO CAMPAIGN
料理写真にハッシュタグ「#タイセレクト2020」と本文に店名を付けて期間中インスタグラムに投稿すると豪華賞品が抽選で当たります。 弊社店舗では下記の６店舗が対象店舗
・サイアムヘリテイジ東京店 ・サイアムセラドン新宿店 ・サイアムセラドン池袋東武店 ・サイアムセラドン東京店 ・サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店 ・スクンビットソイトンロー店
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20.9.4 ★サイアムセラドン東京ポートシティ竹芝店 2020年9月14(月)開業！
浜松町や竹芝駅付近の再開発を進め緑の自然に囲まれた新規のオフィスや住宅棟を建設する竹芝地区開発計画「東京ポートシティ竹芝(TOKYO PORTCITY TAKESHIBA)」オフィスタワー２Fに『サイアムセラドン東京ポートシティ竹芝店』が2020年9月14(月)開業致します！
★詳細はこちらから
20.8.26 ★サイアムセラドン新宿店　 オリジナルメニュー NEW STYLE!『ドレスドチーズパッタイ』　1,230円(税抜）
今やタイ料理の中でも不動の人気を誇るパッタイ。 そんな大人気メニュー「パッタイ」をサイアムセラドンが新しいスタイルで提案します。 フルーティーなマンゴソースと共にサクサクチーズでドレスアップしたビュジュアル そしてパッタイ本来の甘酸っぱく奥深い味わいに サクサクチーズともちもち麺の食感のコントラストを加えた 新感覚のパッタイです。 是非ともご賞味ください。
★詳細はこちらから
20.8.15 ★★サイアムセラドン池袋東武店 ランチ限定お弁当＆ディナーアラカルトお持ち帰り ※一部商品を除く
サイアムセラドン池袋東武店では 本場タイ出身のコックが織りなす ワンランク上の魅惑的な数々のタイ料理をお楽しみ頂けます。 ランチタイムには店内人気メニューの 選べるタイランチセット1,580円(税込）が ご好評いただいておりますが 店外でもお召し上がりいただける ランチ限定お弁当もご用意。
★詳細はこちらから
20.8.6 ★ サイアムセラドン御茶ノ水店が FREE AWAJI BOOK8890 にご紹介いただきました！
神田淡路町界隈の「粋なモノ」を発信する 地域情報紙 FREE AWAJI BOOK8890（FAB)でインタビューを受けられた茂木 健一郎さん表紙 No.30　2020.8号 ワテラススチューデントハウス学生が選ぶ【　絶品！テイクアウト　】の店として ご掲載いただきました。
★詳細はこちらから
20.7.31 ★東京都短縮営業要請に伴う 営業時間変更店舗のお知らせ
東京都の感染拡大警報による飲食店への営業時間短縮要請に従い 2020/8/3～2020/8/31の間、通常23:00まで営業しております 下記店舗の営業時間を短縮致します。
・サイアムセラドン御茶ノ水店 全日：11:00～22:00（L.O.21:30）
・サイアムセラドン東京店 平日・祝日：11:00～22:00（L.O.21:30） 土曜：11:00～15:00（L.O.14:30）　日曜：休業
・サイアムセラドン新宿タカシマヤタイムズスクエア店 全日：11:00～22:00（L.O.21:30）
ブルーセラドン社の店舗では、お客さまならびに従業員の健康と安全を第一に考え お客さまに安心してご利用いただける “新しい日常”を提供して参ります。
20.7.27 ★サイアムヘリテイジ東京店の取り組み　感染防止対策を動画でご紹介しています
・ソーシャルディスタンス・マスク着用・手洗い・検温・飛沫感染防止・キャッシュトレイ・消毒アルコールの設置　 感染防止対策を徹底し、お客様と従業員の安全を守り、営業を行っております。
★詳細はこちらから
20.7.21 ★タイ料理　サイアムセラドン　御茶ノ水店・東京店
ちょっと贅沢なご予約弁当販売スタート
□春雨サラダ　ヤム・ウンセン □海老のすり身揚げ　トード・マン・クン □鶏肉のグリル ガイ・ヤーン □シーフードの玉子カレー炒め タレー・パッ・ポン・カリー □タイ炒飯 カオ・パット □ジャスミンライス 全6品　1,680円（税別） 前日21:00までにご予約をお電話か店舗まで直接お願いいたします。お一つからでもご用意いたします。 オフィスランチやリモートワークランチに。ご自宅でのディナーにもどうぞ。
サイアムセラドン御茶ノ水店：03-6206-4431
サイアムセラドン東京店：03-6268-0057　
★詳細はこちらから
20.7.7 ★サイアムセラドン　夏のおすすめ　スパイシーハーブカレー ＆ スパイシーハーブ冷や汁　
タイ地元で根強い人気の「カノムチン・ナムヤー」を暑い日本の夏にピッタリの カレーと冷や汁で表現しました。フライにした鯵、旬の夏野菜オクラ、ヤングコーン、キュウリ、インゲンや キャベツ、プチトマト、芳香なハーブ・ホラパーも添え、具沢山で栄養素もふんだん。 ハーブや辛味をふんだんに効かせたカレースープ、冷や汁はアツアツのジャスミンライスと相性抜群です。 なお、カレーはライスをそうめんに変更でき、もっとタイスタイルに。
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20.7.2 ★JALCARD NEWSにサイアムヘリテイジ東京店が紹介されました
JALカード会員宛に配布される冊子 「ＪＡＬCARD NEWS」7月号に サイアムヘリテイジ東京店が掲載されました。
★詳細はこちらから
★JAL CARD　デジタルマガジンはこちらから
20.6.19 ★サイアムセラドン御茶ノ水店、サイアムセラドン東京店 営業時間延長のご案内
平素は弊社店舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 コロナウィルス感染拡大防止に伴い、短縮営業をしておりました サイアムセラドン御茶ノ水店、サイアムセラドン東京店の営業時間を 下記の通り、2020年6月19日(金)～延長致します。 ・サイアムセラドン御茶ノ水店 11:00～23:00(L.O.22:00）　 休業日：年末年始等、不定休 ・サイアムセラドン東京店　 平日：11:00～23:00(L.O.22:00） 土曜：11:00～15:00(L.O.14:30）　 休業日：日曜、祝日 感染防止対策を可能な限り行い、お客様のご来店をお待ちしております。
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20.6.14 ★サイアムヘリテイジ東京のお弁当予約販売スタート
鶏ひき肉のガパオ または 鶏肉と茄子のグリーンカレー のメインが選べるお弁当は２種類。 お引き取り日の前日21:00までに店舗へお電話でご予約を頂ければ 必要分の個数をご用意いたします。(お渡しも営業時間内にお願いいたします。） 辛さや苦手な食材の調整も致しますので、ご予約の際にお気軽にお申しつけください。 サイアムヘリテイジ東京店 TEL：03-5224-8050 １ランク上のタイ料理　サイアムヘリテイジ東京店のお弁当を 会議やランチ、オフィスタイムにご用意いたします。
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20.6.8 ★サイアムヘリテイジ東京ランチビュッフェ再開のご案内
サイアムヘリテイジ東京店ランチビュッフェを 2020/6/10(水)～再開致します。 なお、期間限定　2020/6/10(水)～2020/6/16(火)　の間に 事前にご予約を頂き、ご来店下さいましたお客様へ 通常　2,130円(税抜)を 特別価格1,482円(税抜)にて販売させて頂きます。ランチビュッフェ再開にあたりましては、お客様へもご協力をお願い申し上げます。 ・入店前のマスク着用、アルコール消毒、検温のご協力をお願い致します。 ・ビュッフェに関するソーシャルデイスタンスの対応を行います。 ・飛沫シートの設置、個々のお客様への衛生手袋の提供をさせていただきます。 大変ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご理解、ご協力をお願い致します。
★詳細はこちらから
★ご予約はこちらから
20.5.29 ★営業再開のお知らせ
いつも弊社店舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。 新型コロナウィルス感染防止対策自粛要請に基づき、一時休業をしておりました店舗を 2020年6月1日（月）より 再開する運びとなりました。 休業中お客様には大変ご不便をお掛けしましたことをお詫び申し上げます。 今後も状況にあわせ変更の場合がございますが、何卒ご了承をお願い致します。
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20.5.26 ★サイアムセラドン御茶ノ水店、サイアムセラドン新宿店 営業時間延長のご案内
日頃より弊社各店舗をご利用くださり、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大防止自粛要請に伴い、短縮営業時間で運営しておりました サイアムセラドン御茶ノ水店、サイアムセラドン新宿店の営業時間を延長することになりました。 なお、今後も営業内容、営業時間について変更の可能性がございますので、ご了承をお願い致します。
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20.5.13 ★一部店舗営業再開のお知らせ
いつもブルーセラドン各店舗をご利用頂き、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、臨時休業しておりました「スクンビットソイトンロー八重洲口店」「サイアムセラドン新宿タカシマヤタイムズスクエア店」の営業を再開しております。 お客様にはご心配とご迷惑をお掛け致しましたが、コロナウイルス感染防止対策を行った上、店舗運営を行ってまいります。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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20.4.16 ★臨時休業、短縮営業店舗のご案内4
2020年4月27日(月)～ 当面の間 【スクンビットソイトンロー 八重洲口店】を休業することといたしましたので、ご案内申しあげます。 日頃よりご愛顧をいただいております皆様へは大変なご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。なお、再開の目処が立ちましたら、当ページにお知らせ致します。
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20.4.16 ★臨時休業、短縮営業店舗のご案内3
弊社各店舗をご利用くださり、誠にありがとうございます。 新型コロナウィルス感染拡大防止による緊急事態宣言を踏まえ さらに短縮営業時間を変更することに致しました。
今回、営業時間の変更がありましたのは、サイアムセラドン御茶ノ水店のみになります。
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20.4.11 ★臨時休業、短縮営業店舗のご案内2
2020年4月10日(金)東京都知事からの短縮営業時間要請に伴い 一部店舗の営業時間を更に変更することに致しました。 今後も営業時間の変更が予想され、お客様にはご迷惑をお掛けすることになり 大変申し訳ございませんが、何卒ご理解をお願い申し上げます。
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20.4.8 ★臨時休業、短縮営業店舗のご案内
平素弊社各店舗をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウィルス感染拡大防止による緊急事態宣言を踏まえ 一部店舗を休業、又は短縮営業時間に変更することに致しました。 お客様には、ご不便をお掛けすることになり 大変申し訳ございませんが、何卒ご了承をお願い申し上げます。
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20.4.3 ★【期間限定】STAY HOME with タイ料理
『ディナーメニューテイクアウト30％off』
 テイクアウトできない商品も若干ございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 気軽に自宅で本格タイ料理をお得な価格で♪ ※終了時期未定。予告無しにサービス内容が変更になる場合もあります。
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20.4.3 ★臨時休業店舗のお知らせ
 平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。新型コロナウイルスの影響による東京都の外出自粛要請を受け、下記商業施設内の店舗は 4月4日(土）、5日(日）を臨時休業とさせて頂きます。 上記以外の店舗においても随時臨時営業や営業時間の変更をさせて頂く場合がございます。お手数ではございますが、その他の店舗の営業状況につきましては、各商業施設・店舗までお問合せください。 各店舗のお問合せ先につきましては、店舗案内よりご確認ください。

ブルーセラドン株式会社

20.3.27 ★臨時休業店舗のお知らせ
 平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。新型コロナウイルスの影響による東京都の外出自粛要請を受け、下記商業施設内の店舗は 3月28日(土）、29日(日）を臨時休業とさせて頂きます。 上記以外の店舗においても随時臨時営業や営業時間の変更をさせて頂く場合がございます。お手数ではございますが、その他の店舗の営業状況につきましては、各商業施設・店舗までお問合せください。 各店舗のお問合せ先につきましては、店舗案内よりご確認ください。

ブルーセラドン株式会社

20.3.25 ★サイアムセラドン御茶ノ水店、東京店スプリングスペシャルプライス　飲み放題つきセラドンコース全7品　3,800円(税抜）
 人気のタイ料理を中心に取り揃えました。タイ料理が初めての方にもおすすめです。2名様より承ります。 ご予約不要・今すぐご注文できます。期間限定サービスとなりますので、この機会にご利用ください。
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20.3.12 ★サイアムヘリテイジ東京店スペシャルサービス
 ご好評につき延長決定！通常6,500円の２時間飲み放題付季節のコースを2020年4月19日まで4,500円(税抜、サービス料込）で 販売致します。是非、この機会にご来店ください。
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20.3.7 ★タイ料理を食べて予防♪
 サイアムセラドン御茶ノ水店、東京店、池袋東武店、スクンビットソイトンロー八重洲口店から 身体が喜ぶ、新しいメニュー2品を2020/3/9より リリース致します♪
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20.2.24 ★サイアムセラドン東京店から新リリース【シェフのおすすめ5品】
ソフトシェルシュリンプのフライ、タマリンドソース「クンニム・トード・ソース・マカーム」1,000円(税抜) 他４品
殻ごと食べられるやわかな海老、ソフトシェルシュリンプを使ったタイスタイルのエビフライです。酸味と甘みの効いたタマリンドソースが味の決め手。是非、ご賞味ください♪
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20.2.13 ★歓送迎会のご予約承ります！
サイアムセラドン御茶ノ水店、東京店、新宿店、池袋店
今年の歓送迎会はタイ料理で♪お気軽に各店舗までお尋ねください。
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20.01.15 ★テレビ番組（Ｎスタ）放送のお知らせ
1月15日（水）17時30分～放映予定の　ＴＢＳテレビ　"Ｎスタ"（ニュース番組）にサイアムセラドン東武店が撮影協力を致しました。「15日は苺の日」と言う事で苺チャーハンを作成しました。
19.12.30 ★各種パーティー貸切承ります！
サイアムセラドン御茶ノ水店、東京店
ご結婚式の2次会や貸切パーティーにタイ料理はいかがですか？ ビュッフェスタイル/立食スタイルも可能です。お気軽に店舗までお尋ねください。
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19.12.7 ★冬の豪華食材を使用した季節のコース
サイアムヘリテイジ東京店
季節ごとに変わるサイアムヘリテイジ東京店２時間飲み放題付きコースを12/2～販売スタート致しました♪
旬の味をタイ料理に仕立てたグランシェフ自慢の料理の数々をお楽しみください。
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19.11.13 ★今年の 忘新年会 はタイ料理で決まり！
サイアムセラドン池袋、御茶ノ水、東京、新宿店
各店舗シェフのおすすめ料理を生かした忘新年会コースメニューをご用意しております。 本場の味とタイ人スタッフの微笑みのおもてなしで今年の忘新年会を特別な時間に。
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19.10.22 サイアム セラドン御茶ノ水で祝う「ロイクラトン祭り」開催！！
～ チェンマイ料理ブツフェ ～ コムローイを飾った店内で、タイ・チェンマイ料理13品をお楽しみいただけます。
11月13日（水）～14日（木）
DINNER TIME 17：00～23：00（L.O.21：30）
詳細・お申し込みは↓↓をご参照下さい。
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19.10.20 【HAPPY OCTOBETR】ディナータイム全品30％OFF
サイアムセラドン４店舗（新宿店、池袋店、東京店、御茶ノ水）では 即位の礼をお祝いし、お客様へ日ごろの感謝を込めてディナータイム全品30％OFF ご来店を心よりお待ち申し上げております。
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19.10.11 台風19号による臨時休業のお知らせ
いつもブルーセラドンの店舗をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 10/12（土）は、台風19号到来のため、下記の店舗を終日臨時休業いたします。 なお、上記以外の商業施設に入居している店舗につきましては、 各施設へ直接お問い合わせください。
19.10.09 「サイアム ヘリテイジ 東京」にて 立体カービングフラワー(R)作品 の展示を始めました。本物の生花や豪華な造花と見間違えるソープカービング作品の数々です。美味しいタイ料理と美しい作品を鑑賞しながら特別な時間をサイアムヘリテイジ東京店でお過ごし下さい。
★動画(YouTube)はこちらから
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★サイアム ヘリテイジ 東京
19.10.04 サイアム ヘリテイジ 東京がホテルブッフェ＆スイーツバイキング＋食べ放題2020首都圏版（ぴあ MOOK　2019/10/2発売） の「本場の味を日本で味わう各国料理」コーナーで紹介され、現地シェフが作るスパイスの効いた本格的なタイランチビュッフェを紹介していただました。
★ホテルブッフェ＆スイーツバイキング＋食べ放題2020首都圏版
　(ぴあ MOOK　2019/10/2発売)
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★サイアム ヘリテイジ 東京
19.09.24 サイアムセラドン 御茶ノ水ソラシティ店が「リビング東京Web」（東京エリアの地元・おでかけ情報サイト）の「ランチ・スイーツ・街グルメ」コーナーで紹介され、本格的タイ料理ランチ（ミニサラダ、プチデザート、選べるサブメニュー付き）を紹介していただました。
★「リビング東京Web」
【お茶の水】選べるサブメニュー！本格的タイ料理 「サイアムセラドン 御茶ノ水ソラシティ店」 周辺街情報は「お茶ナビゲート」で！
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★サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店
19.09.19 スクンビット ソイ トンローが「East Area of Tokyo Station Magazine」（Hanako特別編集）出版社: マガジンハウス (2019/9/13発売)　東京駅の玄関口 八重洲の隠れた名店をご紹介。「異国を感じるエスニックカレー。」のコーナーに掲載され、「グリーンカレー」を紹介していただきました。
★「East Area of Tokyo Station Magazine」(Hanako特別編集)
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★スクンビット ソイ トンロー(オフィシャル）
19.08.16 人気タイ料理研究家味澤ペンシーの タイ料理講座＆タイ料理ビュッフェ＜第3回　グリーンカレーをペーストから作る＞
をスクンビット・ソイ５５（弊社関連店舗）にて開催いたします！
フレッシュなハーブを使ってペーストから手作りします。講座終了後の試食タイムには調理品の他にもタイ料理ビュッフェをご用意。お飲み物もアルコールも含むフリードリンクスタイルでお楽しみいただけます。
・9月30日（月）18：30～22：00
・￥5,400（税込）
【お問合せ・ご予約】
スクンビット・ソイ55（弊社関連店舗）
Tel　03-5909-8455
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★スクンビット・ソイ55（弊社関連店舗）
19.08.06 Tokyoのフード デリバリー「Uber Eats」
お気に入りの料理を簡単に取り寄せることができます。
＜参加店舗＞
・サイアム セラドン東京
・サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店
・スクンビット ソイ トンロー
★Tokyoのフード デリバリー「Uber Eats」
19.07.27 2019年7月21日（日）すみだ産業会館にて開催された2019年第10回タイカービングコンテストのソープ部門でゴールドアワードを受賞された作品を、7/28（日）～9月下旬まで「サイアム ヘリテイジ東京」にて展示致します。当店へご来店の際は是非ご覧下さい。
★2019年第10回タイカービングコンテスト
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
19.06.14 サイアム ヘリテイジ東京が＆TRAVEL 東京 2020【ハンディ版】 出版社: 朝日新聞出版 (2019/5/16発売)に掲載され、豚ひき肉のレタス包みレモングラス風味を紹介していただきました。東京駅を一望できる見晴らしのよいタイレストラン！タイ人シェフの本場の味を堪能できます！
★「＆TRAVEL 東京 2020【ハンディ版】」
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19.03.28 サイアム ヘリテイジ東京が「まめたび東京」 (JTBのMOOK) ムック 出版社: ジェイティビィパブリッシング (2019/3/28発売)に掲載され、東京エリアのハイセンスなグルメスポットを紹介している「東京駅＆周辺おすすめグルメ＆カフェ」コーナーで当店のランチビュッフェ（90分 2200円）を紹介していただきました。
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19.03.25 サイアム ヘリテイジ東京が「るるぶ東京'20」(るるぶ情報版地域) ムック出版社: ジェイティビィパブリッシング (2019/3/6発売)に掲載され、ランチビュッフェ、ガパオガイスープセット、マンゴー＆ラッシー等をご紹介いただきました。東京駅を一望できる窓際の席は特等席！電話での予約も可能です！
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19.03.18 サイアム セラドン GEMS 田町店 オープン！
個性的な店舗を集積された都市型商業施設GEMSにタイの古都・チェンマイ地方の彩り豊かなタイ料理の数々を落ち着いた空間で楽しむタイレストラン SIAM CELADON サイアム セラドン GEMS 田町店　2019.3.18open！みなさまのご来店お待ちしております。
19.03.09 タイ国際航空(TG)搭乗券がお得なクーポンになる「TG割」キャンペーン第2弾
タイ国際航空（TG）は、搭乗券を提示することでバンコク市内および日本国内の様々なお店で特典が受けられる、「TG割」キャンペーン第2弾を開始!
サイアムヘリテイジ東京、サイアムセラドン全店でこの「TG割」キャンペーンに協賛いたします。期間中対象者のお会計から10％オフにさせて頂き、先着50名様にソープもプレゼント！
★「TG割」キャンペーン第2弾
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★サイアムヘリテイジ東京
★サイアムセラドン
19.02.25 お知らせ
2019年2月24日(日) をもちまして「サイアム セラドン銀座店」は閉店させていただきました。皆様の長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
19.01.08 タイ・セレクト認定
サイアムセラドン御茶ノ水店、サイアム セラドン東京店、サイアム セラドン新宿タカシマヤ店、セラドン池袋東武店 が「タイ・セレクト」の認定を得ました。
これからも弊社は本場の美味しいタイ料理をみなさまにご提供できるよう尽力して参ります。どうぞよろしくお願いいたします。
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★サイアムセラドン御茶ノ水店
★サイアム セラドン東京店
★サイアム セラドン新宿タカシマヤ店
★セラドン池袋東武店
18.11.12 タイ国際航空×サイアムヘリテイジ東京
コラボキャンペーン開催！
成田─バンコク往復航空券が当たるチャンス！
キャンペーン期間： 2018年12月9日まで
サイアムヘリテイジ東京でディナータイムに合計2,500円以上ご利用いただいたお客様にタイ国際航空「成田─バンコク往復航空券」を抽選で１名様にプレゼント！（応募用紙は店舗にて配布いたします。）
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★サイアム ヘリテイジ 東京
18.11.02 「サイアムセラドン新宿タカシマヤ店」の「新Partyコースメニュー」、「忘年会＆新年会限定コース」 11月22日スタート！
ホットペッパーでweb予約開始しました！
◆── SNS投稿でワンドリンクサービス開催中！──◆
★新Partyコースメニューはこちら（PDF）
★忘年会＆新年会限定コースはこちら（PDF）
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★サイアム セラドン新宿タカシマヤ店
18.10.18 「サイアムセラドン新宿タカシマヤ店」にオリジナル新メニュー
「シーフード・カリーボナーラ」（シーフードのふんわり玉子カレー炒めヌードル）登場！！
当店で人気の「ふんわり玉子カレー炒め」（パッ・ポン・カりー）の味を麺でもお楽しみいただけます。豪華なシーフード入りのまろやかな玉子カレーソースと中華麺の相性は抜群！！
◆── SNS投稿でワンドリンクサービス開催中！──◆
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★サイアム セラドン新宿タカシマヤ店
18.10.13 サイアム セラドン御茶ノ水で祝う「ロイクラトン祭り」開催！！
～ チェンマイ料理ブツフェ ～ コムローイを飾った店内で、タイ・チェンマイ料理１４品をお楽しみいただけます。
11月12日（月）～13日（火）
DINNER TIME 17：00～23：00（L.O.21：30）
詳細・お申し込みは↓↓をご参照下さい。
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★サイアム セラドン 御茶ノ水ソラシティ店
18.10.01 サイアム ヘリテイジ東京が「Hanako (ハナコ) 無敵の大銀座!」（King ＆ Prince出版社: マガジンハウス (2018/9/27発売)に掲載され、「土鍋で炊くカオマンガイ」などを紹介していただきました。
窓の外に広がる東京駅のパノラマも圧巻です！夜景もおすすめ！
★「Hanako (ハナコ) 無敵の大銀座!」（King ＆ Prince
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.09.28 サイアム ヘリテイジ東京がホテルブッフェ＆スイーツバイキング+食べ放題 首都圏版 2019 目にも舌にも美味しい、珠玉の400軒 (ぴあMOOK)出版社: ぴあ (2018/9/26発売)に掲載され、ランチビュッフェを紹介していただきました。
★ホテルブッフェ＆スイーツバイキング+食べ放題 首都圏版 2019
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.08.08 サイアム ヘリテイジ東京が料理通信（2018年9月号）出版社: 角川春樹事務所 (2018/8/6発売)に掲載され、タレント光浦靖子さんがヴィチアン料理長の「ヤム・ウンセン」（春雨のスパイシーサラダ）の作り方の極意を習います。詳細なプロセス写真付きでご紹介。
★料理通信（2018年9月号） (8/6発売)
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.08.08 新メニュー「豆乳の冷やしグリーンカレーそうめん」登場！！
★「豆乳の冷やしグリーンカレーそうめん」（新メニュー）が8月1日（水）より（ディナータイムのみ）登場しました！￥980（税込）
日本の暑い夏にピッタリ。喉ごし爽やかなh弊社オリジナル商品です。
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18.07.17 サイアム ヘリテイジ東京がハレ旅 東京（2018-19最新情報アップデート完了！）朝日新聞出版 (2018/7/6発売)に掲載され、人気の「ランチビュッフェ」と「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
★ハレ旅 東京（2018-19最新情報アップデート完了！）
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.07.17 サイアム ヘリテイジ東京が散歩の達人（東京駅・丸の内・八重洲・大手町交通新聞社 (2018/7/13発売)に掲載され、「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
★散歩の達人（東京駅・丸の内・八重洲・大手町）
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.07.02 サイアム ヘリテイジ東京が「JALCARD NEWSデジタルマガジン」（2018年7月号 No.311）の「あつい季節が到来、夏の食欲をそそるレストラン」のコーナーで紹介していただきました。
JALカード会員特典（7/1～31まで）があります！
★サイアム ヘリテイジ東京 新丸ビル店
★JALCARD NEWS
★JALCARD NEWSデジタルマガジン（2018年7月号 No.311 PDF）
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★サイアム ヘリテイジ 東京(オフィシャル）
18.06.29 サイアム セラドン池袋東武店が「じゃらんニュース(web)」（2018.6.22配信）に掲載され、特製 チェンマイガパオををご紹介いただきました。当店では古都チェンマイ郷土料理を中心に、最新のタイ料理をご提供いたします。
★じゃらんニュース(【東京】タイ料理おすすめ11選！本当に美味しいお店はここ！本格派も）
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★サイアム セラドン池袋東武店
18.06.15 サイアム セラドン東京店が「東京エキマチ」Vol.19（東京駅と繋がるフリーマガジン）に掲載され、チェンマイガパオををご紹介いただきました。また、「エキマチ地下の看板娘、大集合！」のページでは当店スタッフの「ノックさん」も紹介していただきました。
★東京エキマチ（サイアム セラドン東京）
★東京エキマチ（エキマチ地下の看板娘、大集合！）
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★サイアム セラドン東京
18.05.22 サイアム ヘリテイジ 東京がJCB THE PREMIUM 6月号掲載され、タイ東北地方のイサーンの郷土料理を中心におすすめ料理をセレクトした「イサーン・コース」をご紹介いただきました。
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★サイアム ヘリテイジ 東京
18.05.11 サイアムセラドン池袋東武店の「カオニャオマムアン」（もち米とマンゴーのデザート）が「テッペン！「世界くらべてみたら」（5月10日（木）放映／TBS）の「甘～い食べ物を大調査！あなたの甘い食べ物は？」のコーナーでご紹介頂きました。
★テッペン！「世界くらべてみたら」（TBS/毎週木曜よる11:56～）
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★サイアム セラドン池袋東武店
18.04.03 「サイアム セラドン 御茶ノ水ソラシティ店」５周年
これまでにご愛顧いただいたお客様に感謝をこめて
★★感謝祭開催　４月１２日（木）～４月１８日（水）★★
５周年スペシャルメニューをご注文いただいたお客様にはくじ引きでプレゼントをご用意しております。チラシ（↓をプリントしたものでも可)をご持参でのご来店のお客様もくじ引きができます。
★５周年感謝祭チラシ（PDF）
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★サイアム セラドン 御茶ノ水ソラシティ店
18.03.19 「サイアム ヘリテイジ 東京」が「るるぶ東京'19」（3月6日発売／ジェイティビィパブリッシング）に掲載され、「ガパオ・ガイ スープセット」や「ランチビュッフェ」をを紹介していただきました。窓際のテーブルは東京駅を一望できる特等席！電話予約も可能です。
★るるぶ東京'19（amazon）
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★サイアム ヘリテイジ 東京
18.01.29 2018年1月28日(日) をもちまして「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」は閉店させていただきました。皆様の長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
17.12.27 ★「タイ料理大全」（レシピ本） 2018/1/10発売
「タイ料理大全」が2018年1月10日に誠文堂新光社より（3024円）発売されます。
3人のタイ料理人が、タイのハーブ、 調味料を使い有名料理から地方料理、宮廷料理、薬膳料理のレシピ100を紹介します。タイの歴史や各地方の食文化などのコラムなどもあり読み応えのある一冊です。
 ★Amazon: 「タイ料理大全」
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17.12.11 ★素材厳選「選べるディナーセット」
サイアム セラドン新宿タカシマヤ店素材厳選「選べるディナーセット」税込価格￥２，４８０円12月７日（木）スタート！
★メニューはこちら！
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 ★サイアム セラドン新宿タカシマヤ店
17.11.28 ★ＡＳＥＡＮフェスティバル 12月17日開催！
アセアン50周年記念事業「ＡＳＥＡＮフェスティバル」を2017年12月17日（日）オリンピックセンターにて開催いたします！
抽選会では（株）スパイスロード、ブルーセラドン（株）協賛の「ティーヌン食事券3000円分」（3名様）や「トムヤムエビワンタンスープ」（30名様）が当たります！ASEANフェスティバルにぜひお越しください！
★ASJA ASEAN Festival 2017
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17.11.16 ★「LAZONA LIFE Vol.7 WINTER」に掲載!
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」が「LAZONA LIFE Vol.7 WINTER」の特集「仕事帰りのプチ女子会」に掲載され、「クン・オブ・ウンセン」（エビと春雨の香草蒸し）を紹介していただきました。「タイ料理おいしい！」と好評価をいただきました。
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★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」ページ
17.11.13 ★OZmagazine (オズマガジン) 2017年 12月号に掲載!
「サイアム ヘリテイジ 東京」がOZmagazine (オズマガジン) 2017年 12月号に掲載され、パイナップルを器にしたマッサマンカレーやココナッツの器盛りのグリーンカレーなどを紹介していただきました。
★OZmagazine (オズマガジン) 2017年 12月号
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★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
17.10.31 ★Yahoo!ライフマガジンに掲載!
「サイアム ヘリテイジ 東京」がYahoo!ライフマガジン 特集「働きマン必見！オフィス街の絶景ランチ」に掲載され、2200円で食べ放題！リーズナブルな本格ブッフェランチを紹介していただきました。
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★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
17.10.07 ★大手町と駅のココだげ情報「COCO DOCO ココドコ」vol.13 2017秋に掲載
「サイアム ヘリテイジ 東京」が大手町と駅のココだげ情報「COCO DOCO ココドコ」vol.13 2017秋のスパイシーさが食欲をそそる大手町アジア飯マップに掲載されました。
「スパークリングワイン1杯無料」クーポン付き！
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17.10.02 ★別冊「vorrei ヴォレイ」AUTUMN 2017号に掲載
「サイアム ヘリテイジ 東京」がＪＡＬカード会員のへの会報誌・別冊「vorrei ヴォレイ」AUTUMN 2017号で紹介して頂きました。
世界各国のスパイス＆ハーブについての効能やレシピ記事が掲載されています。当店からは、レモングラスをたっぷり使用した「豚ひき肉のレタス包みレモングラス風味」、タイの前菜「ミャンカム」を提供。
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★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
17.09.19 ★「LAZONA LIFE」に掲載
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」が「LAZONA LIFE」(川崎ラゾーナの広告媒体）の「食べる美容」で美しくという特集内に掲載されました。
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17.09.07 ★「るるぶ東京ベスト'18ちいサイズ 」に掲載
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「るるぶ東京ベスト'18ちいサイズ」（ジェイティビィパブリッシング 9/7発売）の『東京駅丸の内駅舎』の楽しみ方「駅舎を見ながらランチ＆カフェ」のページに掲載され、「ガパオ・ガイ スープセット」を紹介していただきました。
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17.09.01 ★「まっぷる 東京 mini '18 」に掲載
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「まっぷる 東京 mini '18 」（昭文社）に掲載され、絶景ビュー×グルメに感動とご紹介頂ました。
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17.08.29 ★Yahoo!ライフマガジン（Web版 8/28配信）に掲載
Yahoo!ライフマガジン【特集】その香りと味にファンが急増中！ パクチーが食べたい!!「美容食育ライターがススメる都内の“美”パクチースイーツ3選」でセラドン池袋東武店で販売している「パクチーケーキ」を紹介していただきました。
★「Yahoo!ライフマガジン（Web版　8/28配信）」ページ
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17.08.27 ★「明星 サイアムヘリテイジ監修 トムヤムエビワンタンスープ」8月28日(月)新発売！
日本・タイ修好130周年記念商品「明星 サイアムヘリテイジ監修 トムヤムエビワンタンスープ」が2017年8月28日(月)全国コンビニ、スーパーで発売スタート！近日、ブルーセラドン（株） 各レストラン店舗でも発売開始!
＊販売価格等は各店舗にお問い合わせ下さい。
★「明星食品ニュースリリース」ページ
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★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
17.08.01 ★「明星 サイアムヘリテイジ監修 トムヤムエビワンタンスープ」8月28日(月)新発売！
日本・タイ修好130周年記念商品「明星 サイアムヘリテイジ監修 トムヤムエビワンタンスープ」が2017年8月28日(月)全国で新発売！エビやパクチーをあんに使用した、エビワンタン入りのトムヤムスープです。
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17.07.31 ★「NHKサラメシ」（7月25日放映）
「スクンビット ソイ トンロー」の「ガパオ」（鶏挽肉のバジル炒めごはん目玉焼きのせ）が「NHKサラメシ」「シーズン７ 第１３回」（7月25日放映）で紹介されました。
★「スクンビット ソイ トンロー」ページ
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17.07.27 ★「東京トレンドランキング」2017年8月号（7/25発行）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「東京トレンドランキング」2017年8月号に掲載され、【GOURMET】タイ料理のコーナーで1位をいただきました。「サイアム ヘリテイジ 東京」では東京駅を一望できるパノラマと巨匠の作る本場タイ料理をお楽しみいただけます。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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17.07.07 ★「GLITTER(グリッター) 2017年8月号」
（出版社:トランスメディア 2017/7/7発売）
「サイアム セラドン池袋東武店」が「GLITTER(グリッター) 2017年8月号」 [雑誌] に掲載され、本場のタイ料理とともにタイのビール＆カクテルが味わえるお店とご紹介いただきました。
★「サイアム セラドン池袋東武店」ページ
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17.06.09 ★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」貸切りのお知らせ
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」は
2017年7月14日（金）19：30～貸切り営業とさせていただきます。ご了承下さい。
★サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店
17.05.12 ★ 「グリルビーフステーキ丼」～タイハーブソース～登場！
2017年　日・タイ修好１３０周年記念メニュー代二弾「グリルビーフステーキ丼」～タイハーブソース～がサイアム セラドン各店、サイアム ヘリテイジ キッチンに登場しました！
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17.05.02 ★ 日本経済新聞「What's NeW?」(2017/5/2)に掲載！
２０１７年５月１日(月) 全国で新発売の「明星サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」が日本経済新聞「What's NeW?」(2017/5/2発行)にて紹介していただきました。
★商品紹介ページ（明星×銀座の名店）
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17.05.01 ★「明星サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」販売開始！
日・タイ修好１３０周を記念して「明星サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」が５月１日に全国で販売開始！
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17.04.28 ★★★　インスタグラム開設！　★★★
ブルーセラドンのインスタグラムを5月より開設いたします。美味しい写真と話題を発信いたします。どうぞよろしくお願いいたします！
★ブルーセラドン インスタグラム
17.04.20 ★「10周年記念スペシャルディナービュッフェ」開催中！
「サイアムヘリテイジ東京」は2017年4月、開業10周年を迎えます。これまでにご愛顧いただいたお客様へ感謝をこめて「10周年記念スペシャルディナービュッフェ」を（4月24日（月）～27日）開催いたします。只今、ご予約絶賛受付中です！！
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17.04.07 ★おかげさまで１０周年 感謝をこめて
「サイアムヘリテイジ東京」は2017年4月、開業10周年を迎えます。これまでにご愛顧いただいたお客様へ感謝をこめて「10周年記念スペシャルディナービュッフェ」を開催いたします。
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17.04.03 ★「明星サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」販売開始！
日・タイ修好１３０周を記念して「明星サイアムヘリテイジ トムヤムクンヌードル」が５月１日に全国で販売開始！
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17.03.30 ★「土鍋で炊くカオマンガイ」4月1日～登場！
「サイアム ヘリテイジ 東京」にて「土鍋で炊くカオマンガイ」が4月1日から新登場！手間隙かけて作り上げたワンランク上のカオマンガイに注目！　＊ディナータイムのみ（事前予約制）
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17.03.29 ★「池袋うまい店200 (ぴあMOOK) 」
（出版社:ぴあ 2017/3/24発売）
「サイアム セラドン池袋東武店」が「池袋うまい店200 (ぴあMOOK) 絶対ハズさない本気でうまい店へ！！」に掲載され、
「ガパオとグリーンカレーのセット」をご紹介いただきました。
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17.03.22 ★「ヴィノテーク」3月号に「トゥルサン・タイ・ブラン」！
「ヴィノテーク」3月号オリーヴオイルとワイン特集（出版社: ヴィノテーク　3/1発売）に「トゥルサン・タイ・ブラン」（タイ料理に合わせるために開発されたワイン）についての私市氏（商品開発マネージャー）の記事が掲載されました。
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17.03.11 ★「るるぶ東京'18 (国内シリーズ) 」（出版社:ジェイティビィパブリッシング 2017/3/10発売）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「るるぶ東京'18 (国内シリーズ) 」に掲載され、「ガパオ・ガイ・スープセット」や「ランチビュッフェ」や「マンゴーラッシー」を紹介していただきました。
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17.03.07 ★「新アラカルトメニュー」登場！
「サイアム ヘリテイジ 東京」に「新アラカルトメニュー」登場！
旬の素材をタイの味でお楽しみ下さい！
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17.03.06 ★「新コースメニュー」登場！
「サイアム ヘリテイジ 東京」に「新コースメニュー」登場！
いつもとは”ひとあじ違う”春の食材を タイの味覚でいただく特別なコースです。（飲み放題込み）
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17.03.02 ★日タイ修好130周年記念メニュー
日タイ修好130周年を記念してオリジナルメニュー「グリーンカレー鶏そぼろ丼」を開発し、ブルーセラドン株式会社のレストラン（一部）にてご提供いたします。（実施店舗は下記記事をご参照下さい。）
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16.11.24 ★【OZmall】＜読者と作る「私だけの旅、聞いてください！」＞
「サイアム セラドン銀座店」が【OZmall】＜読者と作る「私だけの旅、聞いてください！の取材舞台に選ばれ、紹介して頂きました。
★Vol.014／20代から30代、そして一生続ける富山旅
★Vol.015／20代と30代の旅スタイル
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16.10.14 タイ・プミポン国王（ラマ9世）が10月13日に永眠されました。 全従業員一同、プミポン国王のご冥福を心よりお祈りするとともに哀悼の意を捧げま す。 2016年10月13日
ブルーセラドン株式会社
代表取締役　涌井 征男
16.10.04 ★「究極の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング2017首都圏版」（出版社:ぴあ 2016/9/29発売）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「究極の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング2017首都圏版」に掲載され、ランチビュッフェを紹介していただきました。本誌にはうれしいクーポン付き！
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16.09.24 「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」閉店のお知らせ
「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」は2016年9月30日(金）をもちまして諸般の事情により閉店いたすこととなりました。これまでの皆様からご愛顧に心から感謝申し上げます。
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16.07.28 ★「OZmall/オズモール」
「ホワイト ジャスミン」（目白駅徒歩1分）が「OZmall/オズモール」 に掲載され、「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
黒米入りのジャスミンライスもカレーとの相性抜群！
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16.08.16 ★「タイ料理試食会」開催！ [ホワイトジャスミン（目白）]
目白の隠れ家タイ料理レストラン「ホワイトジャスミン」では
「タイ料理試食会」 を開催いたします。
日程 8月23日(火)、30日(火）
お一人様￥2000（税込）　17:00～
お申し込みはお電話にて 03-6908-1944
 ★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」ページ
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16.07.28 ★「ハレ旅 東京」（2016年7月7日発売／朝日新聞出版）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「ハレ旅 東京」 に掲載され、今注目の「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
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16.07.18 ★「おとなの週末」2016年8月号
（2016年7月15日発売／講談社）
「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」が 「おとなの週末」2016年8月号 に掲載され、「牛肉のマッサマンカレー」を紹介していただきました。「ホワイト ジャスミン」はJR目白駅より徒歩1分。
★「White Jasmine　ホワイト ジャスミ」ページ
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16.07.14 ★「平成２８年 熊本地震」募金のお礼とご報告
平成２８年 熊本地震の被災地支援のため、義援金の募金活動を実施し、 弊社レストランにご来店いただきました皆様より、義援金をお預かりいいたしました。義援金総額は61,816円です。
ご協力を賜りました皆様に心より御礼申し上げます。
お預かり致しました義援金は、弊社の募金も含め日本赤十字社を通じて被災地にお届けいたします。
被災地の一日も早い復旧と復興を心よりお祈り申し上げます。
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16.07.04 ★「kid's Set 選べるキッズセット」登場！
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」では「kid's Set 選べるキッズセット」登場！
（ドリンクとアイスクリーム付き）登場！ パクチー不使用で、全く辛くないメニューです。（小学校低学年以下のお子様限定）
★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」ページ
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16.07.02 ★「豆皿の本」 (エイムック)
（2016年6月28日発売／エイ出版社）
「White Jasmine　ホワイト ジャスミ」が「豆皿の本」 に掲載され、タイ料理を小皿に素敵に盛り付けるテクニック等を紹介していただきました。「ホワイト ジャスミ」はJR目白駅より徒歩1分。
★「White Jasmine　ホワイト ジャスミ」ページ
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16.07.01 ★2016「真夏のスパイシーペアコース」開催中！
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」では2016「真夏のスパイシーペアコース」開催中！
* 期間限定：７月１日（金）～８月３１日（水）
* お二人様で　\6,200（税込）
* お好きなタイビール２本と通好みのスパイシーメニュー！
★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」ページ
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16.06.15 ★「GLITTER(グリッター) 2016年 07 月号」
（2016年6月7日発売／出版社 トランスメディア）
「スクンビット ソイ トンロー」が「GLITTER(グリッター) 2016年 07 月号」 に掲載され、トムヤムクンやガパオを紹介していただきました。スタッフ全員がタイ人なので本物のタイを味わえるお店。
★「スクンビット ソイ トンロー」ページ
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16.06.14 ★「GLITTER(グリッター) 2016年 07 月号」
（2016年6月7日発売／出版社 トランスメディア）
「サイアム セラドン銀座店」が「GLITTER(グリッター) 2016年 07 月号」 に掲載され、タイ北部の「チェンマイ料理」や「ヘルシータイ料理ビュッフェ」を紹介していただきました。
★「サイアム セラドン銀座店」ページ
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16.06.09 ★「タイ薬膳試食会」開催！ [ホワイトジャスミン（目白）]
目白の隠れ家タイ料理レストラン「ホワイトジャスミン」では
「タイ薬膳試食会」 を開催いたします。
日程 6/14（火）、6/28（火）
お一人様￥2000（税込）　ディナータイム限定10名様
★「タイ薬膳試食会」詳細はこちら
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16.05.20 ★「Tokyo Walker (東京ウォーカー) 2016年 06月号」
（2016年05月20日発売／出版社 KADOKAWA）
「SIAMCELADONサイアム セラドン池袋東武店」が
Tokyo Walker (東京ウォーカー) 2016年 06月号 ─ らくらく♪ 絶景ハイキング ─ に掲載されました。ディナーセットや「チェンマイガパオ」を紹介していただきました。
★「サイアム セラドン池袋東武店」ページ
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16.05.20 ★【新】「飲み放題コース」登場！（サイアム セラドン銀座店）
「サイアム セラドン銀座店」では「飲み放題コース」（２時間の飲み放題付き）が 新しくなって登場しました！
★「サイアム セラドン銀座店」ページ
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16.05.19 ★「タイ薬膳」始めました！(タイ料理 ホワイト ジャスミン）
タイ料理「White Jasmine ホワイト ジャスミン」では「タイ薬膳」始めました。 （ディナータイムのみのご提供です。）
★「タイ薬膳メニュー」はこちら
★ぐるなび「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」
★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」
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16.03.14 ★「厳選! 絶品! の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング2016-2017首都圏版」(ぴあMOOK 3/11日発売）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「厳選! 絶品! の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング2016-2017首都圏版」 に掲載されました。本誌にはお得なクーポン付き！
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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16.02.26 ★「サイアムセラドン東武池袋店」グランドOpen！
池袋東武百貨店11F（JR池袋駅西口 徒歩3分）に「SIAMCELADONサイアムセラドン東武池袋店」 が
2016年2月26日 グランドOpen！皆様のご来店お待ちしております。
★「SIAMCELADONサイアムセラドン東武池袋店」ページ
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16.02.24 ★夕刊フジ「厳選ぐるめナビ」（2016年2月23日発行）
「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」が夕刊フジ「厳選ぐるめナビ」（2016年2月23日発行） に掲載されました。目白駅の駅近（徒歩1分）で、新鮮な野菜とハーブをたっぷり使った本格的なタイ料理をいただけるレストランとご紹介いただきました。
★夕刊フジ「厳選ぐるめナビ」Web版はこちら
★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」ページ
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16.01.15 ★「女子会プラン」（3時間飲み放題付き）スタート！
「サイアム ヘリテイジ 東京」では「女子会プラン」（3時間飲み放題付き） スタートしました！とってもお得な税サービス込 ３時間飲み放題 （月～木）女子限定です！
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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16.01.15 ★「PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート」第4弾
「サイアム セラドン銀座店」が「PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート」(PREMIUM PASS編集部 1/15発売） に掲載されました。1冊でランチ・ディナー・スイーツがお得に！
★「サイアム セラドン銀座店」ページ
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15.12.14 ★食べ放題Walker ウォーカームック(角川マガジンズ)
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「食べ放題Walker ウォーカームック」(角川マガジンズ 12/11発売） に掲載して頂きました。会計から１０％オフになるお得なクーポンも付[有効期限１２/３１（土）まで]
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.12.13 ★食べ放題Walker ウォーカームック(角川マガジンズ)
「サイアム セラドン銀座店」が「食べ放題Walker ウォーカームック」(角川マガジンズ 12/11発売） に掲載して頂きました。会計から１０％オフになるお得なクーポンも付[有効期限１２/３１（土）まで]
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15.12.01 ★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」グランドOpen！
JR「東京駅」（八重洲北口）より徒歩2分 「鉄鋼ビルディング」商業ゾーン[TEKKO avenue]に「SIAM CELADON(サイアムセラドン)東京」 が2015年12月1日 グランドOpen！
★「SIAM CELADON(サイアムセラドン)東京」ページ
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15.11.28 ★「anan総研 WEBMAGAZINE」
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「anan総研 WEBMAGAZINE」 で紹介していただきました。 「サイアム ヘリテイジ 東京」は東京エリア初の「タイ・セレクト・プレミアム店」です。ワンランク上のお料理、空間、おもてなしをご堪能下さい。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.11.05 ★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」グランドOpen！
JR「目白」駅より徒歩1分に「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」 が2015年11月3日 グランドOpen！
★「White Jasmine　ホワイト ジャスミン」ページ
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15.10.16 ★「サイアム セラドン新宿タカシマヤ店」新規Open！
新宿タカシマヤに「サイアム セラドン新宿タカシマヤ店」 が
2015年10月16日新規Open！
★「サイアム セラドン新宿タカシマヤ店」ページ
15.10.03 ★「最新! 最強! 究極の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング」(ぴあMOOK)（ぴあ/2015年10月2日発行）
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「最新! 最強! 究極の食べ放題ホテルブッフェ＆スイーツバイキング」 に掲載されました。
本誌には「ランチビュッフェ2200円→1500円」または「ディナーコース10％OFF」のクーポン付き！
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.09.22 ★PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート(株式会社サンド)
「サイアム セラドン銀座店」が「PREMIUM PASS 銀座グルメパスポート」 に掲載していただきました。平日1500円のランチビュッフェが「PREMIUM PASS」表示で1000円（税込）です！
★「サイアム セラドン銀座店」ページ
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15.09.11 ★Let's ENJOY TOKY0東京「東京トレンドランキング」
（フリーペーパー 2015年9月号）
「サイアムセラドン品川店」がLet's ENJOY TOKY0東京「東京トレンドランキング」 に掲載していただき、「チェンマイガパオ」を紹介していただきました。なんとランキング「１位」です。
★Let's ENJOY TOKY0「東京トレンドランキング」
★「サイアムセラドン品川店」ページ
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15.08.26 ★リニューアルのお知らせ★
「ブルー ロータス 新宿」は8月末までの営業となり、9月1日～10月中旬までリニューアル工事に入ります。
リニューアル後は「サイアム セラドン新宿タカシマヤ店」として生まれ変わり、さらに美味しいタイ料理をお客様にお届けいたします。
今までたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
★「ブルー ロータス 新宿」ページ
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15.08.22 ★東京エリア初の「タイ・セレクト・プレミアム店」
「サイアムヘリテイジ東京」が東京エリア初の「タイ・セレクト・プレミアム店」として認定されました。
「タイ・セレクト・プレミアム」とはタイ国務省の厳しい審査に合格したタイ・レストランに与えられる基準認証です。日本にいながら、本場のタイ料理を味わえるレストランの証です。
★「タイ・セレクト・プレミアム」詳細はこちら
★「サイアムヘリテイジ東京」ページ
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15.07.31 ★「ソムオーのトムヤムサラダ（トムヤム・ソムオー）」
（2015年8月1日～発売開始）
「サイアムヘリテイジ東京」では8月1日より「ソムオーのトムヤムサラダ（トムヤム・ソムオー）」発売開始！
ソムオーとは、タイではポピュラーなザボンに似た優しい甘味と酸味がある柑橘類です。トムヤム風味のさっぱり爽やかなサラダをどうぞ！
★「サイアムヘリテイジ東京」ページ
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15.07.31 ★「ソムオーのトムヤムサラダ（トムヤム・ソムオー）」
（2015年8月1日～発売開始）
「ブルー ロータス 新宿」では8月1日より「ソムオーのトムヤムサラダ（トムヤム・ソムオー）」発売開始！
ソムオーとは、タイではポピュラーなザボンに似た優しい甘味と酸味がある柑橘類です。トムヤム風味のさっぱり爽やかなサラダをどうぞ！
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15.07.29 ★「プロに学ぶ新カレー教本―人気21店の作り方・考え方」
（旭屋出版/2015年7月発売）
「サイアム セラドン銀座店」が「プロに学ぶ新カレー教本―人気21店の作り方・考え方」 で紹介していただき、シェフが作るタイカレーのレシピを掲載していただきました。
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15.07.06 ★「Thai Food Championship」キャンペーン開催中！
「サイアム ヘリテイジ 東京」、「スクンビット ソイ トンロー」、「ブルー ロータス 新宿」は「Thai Food Championship」キャンペーンに参加しております。＜応募期間　6/20（土）～9/19（土）＞ お気に入りのタイ料理メニューに投票して、豪華商品を当てよう！
特賞はなんと「タイ旅行パッケージツアー」
★「Thai Food Championship」キャンペーン詳細ページ
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15.07.03 ★「夏の特別コース」（2015年8月末まで）開催！
「サイアム ヘリテイジ 東京」では2015年「夏の特別コース」開催中です。 コースご予約のお客様にはオプションで飲み放題プラン2時間（￥2000/1名様）もお付けできます。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.06.20 ★「チューボーですよ！ 2015年6月20日放映」★
サイアムヘリテイジ東京が「チューボーですよ！」（ 2015 年6月20日放映）で街の巨匠として紹介されました。
今回のお料理は、これからの夏にもぴったりの「ガパオライス」でした。
★ガパオライスのレシピページはこちら
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページはこちら
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15.05.21 ★サイアムセラドン品川店が5月末オープン！★
「サイアムセラドン品川店」が「サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店」、「サ イアム セラドン銀座店」に続き、広大な緑地を抱く都会の中のオアシス“ 品川シー ズンテラス“に5月28日グランドオープン！
15.05.10 ★【日経マガジンスタイル】(30 April 2015)
「サイアム ヘリテイジ 東京」が【日経マガジンスタイル】(30 April 2015)の「グルメ」のコーナーに掲載されました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.04.08 ★【＆TRAVEL 東京 2016 】(3/27発売)
「サイアム ヘリテイジ 東京」が【＆TRAVEL 東京 2016 ）[朝日新聞出版]】（3/27発売）に掲載され、「ラグジュアリーなタイ料理店で、ランチブッフェが人気」と紹介して頂きました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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15.03.21 ★【WaiWaiTHAILAND(ワイワイタイランド）第173号
（2015年4月号）】(2015/3/10発刊)
「サイアム ヘリテイジ 東京」が【WaiWaiTHAILAND(ワイワイタイランド）第173号】（3/10発売）に掲載されました。タイのもち米とマンゴーのデザートを紹介していただきました。
★「月刊ワイワイタイランド」(タイ旅行情報）ページ
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15.03.17 ★「スペシャルスイーツ」（2015年 春＆夏）スタート！
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」では2015年春・夏の「Special Sweets」がスタートします。
タイのスイーツでティータイムもお楽しみ下さい！
★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」ページ
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15.02.28 2/28(土）をもちまして「カフェ ダイニング インドシナ」（カレッタ汐留B2）を諸般の事情により閉店いたすこととなりました。皆様からの長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げます。
15.02.17 ★【鶏料理大全】ナツメ社 (2015/2/10発刊)
「サイアム セラドン銀座店」のシェフ(ナルナート スクサワング)の料理がレシピ本【鶏料理大全】（ナツメ社 2/10発刊）に掲載されました。人気タイ料理9品のレシピを公開しています。
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15.02.14 ★ALLAbout【上質なタイ料理をビュッフェで堪能】★
「サイアム セラドン銀座店」が【ALLAbout】に掲載されました。
ホテルのレストランのようにゴージャスな空間で、上質な本物のタイ料理ビュッフェを楽しめるレストランとご紹介いただきました。
★「MALLAbout」記事
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15.02.07 ★【モンスーンバレーフェア開催！】★
「サイアム ヘリテイジ 東京」では2月1日（日）より
【モンスーンバレーフェア】を開催いたします！
期間中はタイワインの代表格「モンスーンバレー」がお得な価格！！　タイワインと本格的なタイ料理をお楽しみ下さい！
★「Monsoon ValleyJapan」フェイスブック
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15.01.31 ★【ヘルシータイ料理ランチビュッフェ】2月2日よりスタート！
「サイアム セラドン銀座店」では2月2日（月）よりランチが平日・休日ともに【ヘルシータイ料理ランチビュッフェ】となります！
トムヤムクンをはじめ、野菜やハーブたっぷりの15種類のおいしいタイ料理が食べ放題！野菜ソムリエおすすめ野菜が並びます。
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14.12.17 ★年末年始の営業のお知らせ
年末年始の営業時間および休業日の詳細を各店舗ページにUPいたしました。各店舗により異なりますのでご確認下さい。
14.12.15 ★【シティリビング（2014年12月12日発行）】に掲載！
「サイアム セラドン銀座店」が【シティリビング】（サンケイリビング新聞社）の「女子会ビール部が行く」のコーナーに掲載され、
ビールに合うタイ料理の数々を紹介していただきました。
★「シティリビングWeb版」はこちら
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14.12.03 ★クリスマス2014「タイ料理パーティーコース」登場！★
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」に
「タイ料理パーティーコース」が登場いたしました。
２名様よりご予約お待ちしております！
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14.12.02 ★クリスマス2014「タイ ローストチキンセット」登場！★
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」に
クリスマス2014「タイ ローストチキンセット」が登場いたしました。
タイのスパークリングワイン付きです！
★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」
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14.11.19 ★【ヒルナンデス！】(日テレ）2014年11月19日（水）放送の「名前を知ってるんでス！」のクイズコーナーで
「カフェ ダイニング インドシナ」の「カオソイ」と「ミーゴレン」を
紹介していただきました。
★「カフェ ダイニング インドシナ」ページ
14.11.10 ★【東京駅 丸の内・八重洲 ～散歩の達人MOOK～】に掲載！
「サイアム ヘリテイジ 東京」が【東京駅 丸の内・八重洲 ～散歩の達人MOOK～】（交通新聞社）（2014年11月7日発売）に掲載され、「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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14.10.11 ★期間限定 「まるごとかぼちゃのココナッツプリン」が★
＜期間： 2014年10月6日（月）～31日（金）＞
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」に登場いたしました。タイの定番スイーツです！
★「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」
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14.10.10 ★カレッタ汐留×たべあるキング
秋のスペシャルコラボメニュー！★
＜実施期間： 2014年10月10日（金）～11月12日（水）＞
「カフェ ダイニング インドシナ」は【カレッタ汐留×たべあるキング 秋のスペシャルコラボメニュー！】に参加し、“秋限定の特別メニュー”の「激辛！秋のタイ風油そば」を発売中！
★「カフェ ダイニング インドシナ」ページ
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14.10.03 ★【フジサンケイビジネスアイ】（9/27発売）に掲載！
「サイアム ヘリテイジ 東京」で人気急上昇の「マッサマンカレー」が【フジサンケイビジネスアイ】（フジサンケイグループの総合ビジネス経済紙）（2014年9月27日発売）で紹介されました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
14.09.29 ★「SankeiBiz」の【ぐるなびのチョットぐな話】に掲載！
「サイアム ヘリテイジ 東京」で人気急上昇の「マッサマンカレー」を「SankeiBiz」の【ぐるなびのチョットぐな話】（2014年9月27日up）で紹介して頂きました。
★SankeiBizページはこちら
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
14.09.20 ★「東京駅・丸の内・八重洲を極める!
グルメ＆お買い物完全ガイド」に掲載！
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「東京駅・丸の内・八重洲を極める! グルメ＆お買い物完全ガイド」（9/19発売 出版社：アスペクト）に掲載されました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
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14.09.19 ★「Thai Select Jp（タイセレクト）FaceBook」に掲載！
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「タイセレクト」の FaceBook（9/17up）に掲載され、パイナップルに豪華に盛り付けられた「マッサマンカレー」を紹介して頂きました。
★Thai Select Jp（タイセレクト）FaceBookはこちら
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページ
14.09.12 ★「お帰りなさい！プーケットビールフェア[9/16（火）～28(日）]★開催！ 人気の「タイプーケットビール」が再入荷！
ブルーセラドンド関連レストラン全店で、祝再入荷スペシャル価格！ ★ブログ記事はこちら
14.09.10 ★「zip」の「ハテナビ」9/10（水）放送(日テレ)で取材協力★
「カフェ ダイニング インドシナ」が、【zip】の「ハテナビ」9/10（水）放送の「パクチーで激論!なぜ好き嫌いが分かれる？」の
コーナーで撮影協力いたしました。チキンカレーラーメン（パクチーのせ）とお客様のお声が放送されました。
★「zip ハテナビ」ページ
★「カフェ ダイニング インドシナ」ページ
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14.09.10 ★「夏だ！タイだ！トムヤムだ！」スタンプラリー当選者発表★
7/19～8/31まで開催しておりました「ティーヌングループ３店舗回ってスタンプ集めてタイ旅行に応募する」スタンプラリーの当選者発表
いたします。みなさまのご参加・ご来店誠にありがとうございました。
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14.09.06 ★「フードアナリスト里井真由美 公式ブログ」に掲載！★
「サイアム セラドン銀座店」をフードアナリスト「里井真由美 公式ブログ」で紹介していただきました。たっぷりの野菜がいただける
大人気「サラダラバーランチ」をレポートして下さいました。
★「フードアナリスト里井真由美 公式ブログ」ページ
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14.09.05 ★「マイナビウーマン」に掲載！★
「サイアム ヘリテイジ 東京」が「マイナビウーマン」に掲載され、「マッサマンカレー」を紹介していただきました。
★「マイナビウーマン」ページ
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14.09.05 ★夕刊フジ「厳選ぐるめナビ」（9月2日発行）に掲載！★
「サイアム セラドン銀座店」が夕刊フジ「厳選ぐるめナビ」
＜2014年9月2日（火）発行＞に掲載され、都内で提供する店の少ない「ミャンカム」を紹介していただきました。
★「zakzak by 夕刊フジ」ページ
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14.09.04 ★「秋・冬のスペシャルスイーツ」登場！★
「サイアムヘリテイジキッチン ラゾーナ川崎プラザ店」に「秋・冬のスペシャルスイーツ」が登場！かわいいゾウさんクッキーが乗った「さつまいものモンブランパフェ」がおすすめです！
★「サイアムヘリテイジキッチン ラゾーナ川崎プラザ店」ページ
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14.08.27 サイアムヘリテイジ東京が「完全禁煙」に
「サイアムヘリテイジ東京」は9月1日（月）より「完全禁煙 」とさせて頂きます。皆様のご理解・ご協力どうぞよろしくお願い致します。
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14.08.12 ★「2014夏のおすすめ・冷製豆乳トムヤム 」★
「サイアム セラドン銀座店」に「2014夏のおすすめ・冷製豆乳トムヤム 」が登場！豆乳の風味がクリーミーでおすすめです！
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14.07.24 ★「Safari (サファリ) 2014年 09月号 」★
サイアムヘリテイジ東京がSafari (サファリ) 2014年 09月号 に掲載されました。季節限定の「トムヤム海鮮麺」を紹介しています！
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14.07.17 ★「チューボーですよ！ 2014年8月12日放映」★
サイアムヘリテイジ東京が 「チューボーですよ！」（ 2014年8月12日放映） で街の巨匠として紹介されました。
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14.06.25 ★「FIGARO japon 2014年 08月号」★
「サイアムセラドン銀座店」が阪急コミュニケーションズが発行する「FIGARO japon 2014年 08月号」に掲載されました。
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14.06.25 ★「partner 7-8 July/August 2014」★
「サイアムヘリテイジ東京」が三菱UFJニコス株式会社が発行する「partner 7-8 July/August 2014」に掲載されました。
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14.06.23 ★「ロイクラトン祭り」ランチョンセミナー 第2回★
７月１５日（火）12：00～13：00　「サイアム セラドン銀座店」にて「ロイクラトン祭り」ランチョンセミナー 第2回（主催：タイ専門旅行会社 エーアンドエー）を開催いたします。
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14.06.20 ★「ロイクラトン祭り」ランチョンセミナー★
去る６月１７日（火）に「サイアム セラドン銀座店」にて「ロイクラトン祭り」ランチョンセミナー（主催：タイ専門旅行会社 エーアンドエー）を開催いたしました。
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14.06.03 ★夏のおすすめ「海鮮トムヤム冷麺」登場！！★
「サイアム ヘリテイジ 東京」に夏のおすすめ「海鮮トムヤム冷麺」（タイのサラダ付き）が登場いたしました！辛味と酸味が絶妙な冷麺です！今年は「海鮮トムヤム冷麺」で夏を乗り切りましょう！！
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14.06.02 ★「夏の太鼓判ランチ」登場！！★
「サイアム セラドン銀座店」に「夏の太鼓判ランチ」（平日限定）が登場いたしました！たっぷり野菜のプレートと３種のタイスープビュッフェつきです！！おすすめは夏にぴったりの「サラダめん」！
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14.05.31 ★「マネーの羅針盤」 （テレビ東京） 5/31（土）放映★
5月31日（土）放映「マネーの羅針盤」 （テレビ東京）に「サイアム セラドン銀座店」が撮影協力させていただきました。
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14.05.27 ★「アニバーサリープレート」登場！！★
「サイアム ヘリテイジ 東京」に「アニバーサリープレート」！が登場いたしました！タイ人パティシエが心をこめて作るメッセージを添えたスイーツプレートです。お誕生日や記念日に是非！！
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14.05.26 ★「ロイクラトン祭り」セミナー★ を「サイアム セラドン銀座店」にて６月１７日（火） 12：00～13：00 に開催いたします。
ランチをいただきながらのチェンマイのお祭りのセミナーです。
★詳細はこちら（ブログ）へ
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14.05.13 5/13(火）をもちまして「サイアムヘリテイジキッチン」（池袋パルコ店）を諸般の事情により閉店いたすこととなりました。皆様からの長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げます。
14.03.11 ★「美肌サラダ（青パパイヤのサラダ）」スタート！！★
「サイアム セラドン銀座店」では「美肌サラダ（青パパイヤのサラダ）」がスタート！！ デトックス効果、アンチエイジング、体脂肪燃料などなど女性にうれしい効果抜群の「ソムタム」（青パパイヤサラダ）に注目！いろいろなソムタムのバリエーションが揃っています！！
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14.04.01 2014年4月1日～この度の増税に伴い、店舗により取り扱い商品と価格が変わっております。ご了承をお願い致します。
14.03.11 ★「サラダ・ラバー・ランチ」スタート！！★
「サイアム セラドン銀座店」では「サラダ・ラバー・ランチ」がスタート！！ 生春巻きやタイの前菜等を漏り合わせた「季節野菜のサラダプレート」が全てのセットにつきます。さらにうれしい3種類のタイスープビュッフェ付き！！
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14.02.27 ★「イケパル スイーツフェア（3/1～5/6）」開催！★
池袋パルコ「サイアム ヘリテイジ キッチン」では「イケパル スイーツフェア」（期間： 3月1日～5月6日）を開催いたします！
注目はとってもキュートなゾウのクッキー付きの「イチゴのモンブラン」。ゾウのクッキーの見事なアイシングに感激です！！
★「サイアム ヘリテイジ キッチンナ」ページはこちら
14.02.01 ★「インドシナ・アジアンパーティーコース」登場！★
「カフェ ダイニング インドシナ」では飲み放題付きの「アジアンパーティーコース」が登場しました！
★「カフェ ダイニング インドシナ」ページはこちら
14.01.17 ★トマトとたっぷり野菜のヘルシー麺「トマト・チャーン・ノーイ」が期間限定 なんと￥500（単品）！！★
サイアム ヘリテイジ キッチン（池袋パルコ8F）で「トマトとたっぷり野菜のヘルシー麺＜トマト・チャーン・ノーイ＞」が期間限定お試し価格！
＜キャンペーン期間＞
★平日の14時半～17時限定★
★「サイアム ヘリテイジ キッチン」ページはこちら
13.12.25 ★月刊食堂2014年1月号(柴田書店）★
「業界を牽引する経営者108人徹底アンケート　わが社の経営戦略とマーケット展望」のコーナーに涌井社長のインタビューが掲載されました。　12月20日発売 ￥ 1,470
13.12.09 サイアムセラドン★女子会コース★
「サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店」と「サイアム セラドン銀座店」に「女子会コース」が登場しました！ハーブと野菜たっぷりの前菜や体を温めてくれるスープ、明日の元気をチャージしてくれるメイン料理など女性に嬉しいお料理が揃ってます！！
★「サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店」ページはこちら
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13.12.06 ★冬のおすすめ料理（スキヌン）★
「サイアム ヘリテイジ キッチン 池袋パルコ店」に「冬のおすすめ料理（スキヌン）」が登場しました！注目は「スキヌン」（ミニせいろ蒸しタイスキ鍋です！！タイスキを超える美味しさ！
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13.12.01 ★インドシナ アジアン パーティーコース★
「カフェ ダイニング インドシナ」に「インドシナ アジアン パーティーコース」が登場しました！
「クリスマス スペシャルコース」もご予約承り中！
★「カフェ ダイニング インドシナ」ページはこちら
13.11.25 ★サイアムヘリテイジ東京 パーティープラン★
「サイアムヘリテイジ東京」に「サイアムヘリテイジ東京 パーティープラン」が登場しました！
見事な東京駅の夜景とタイ料理をお楽しみ下さい。
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13.11.24 ★イケパル キレイ女子忘年会★
「サイアム ヘリテイジ キッチン 池袋パルコ店」に「イケパル キレイ女子忘年会プラン」が登場です！
★「サイアム ヘリテイジ キッチン 池袋パルコ店」ページはこちら
13.11.20 ★忘新年会・お得な飲み放題付特別プラン★
「サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店」と「サイアム セラドン銀座店」に「忘新年会・お得な飲み放題付特別プラン」が登場です！
★「サイアム セラドン御茶ノ水ソラシティ店」ページはこちら
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13.11.20 謝罪文
タ平素より格別のご高配を承け賜わり厚く御礼申し上げます。
この度、当社が運営致しますサイアムヘリテイジキッチンパルコ池袋店にてメニュー表示名で、表示と異なった食材を使用してお客様に料理を提供していたことが判明致しました。　　　全文はこちらです。
13.11.04 ★タイセレクトキャンペーン開催中！（11/1～12/31）★
タイセレクト認定レストランへ行って豪華商品を当てよう！
タイ・セレクト（タイ国政府貿易センター）のWebサイトで
「タイ・セレクト」（タイ国政府認定のレストランの証）に
認定された弊社店舗 「サイアム ヘリテイジ 東京」、 「ブルーロータス 新宿」、 「スクンビット ソイ トンロー」、 が掲載されました。
13.10.29 ★Hanako (ハナコ) 2013年 11/14号(マガジンハウス)10/24発売に★
「サイアム ヘリテイジ 東京」が掲載されました。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページはこちら
13.10.23 ★「いんしょくハイパー」（in-職hyper）★
10/22(火）サイトUPされた「敏腕経営者が語る 私の30代」の第59回に代表取締役社長・涌井征男氏が掲載されました。
13.10.11 ★秋スイーツ 「マルベリーシフォンケーキ」 新登場！★
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」では秋の新作スイーツ「マルベリーシフォンケーキ」 登場です！！
★ブログはこちら！
★サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店
13.10.08 ★10/8(火)ブアカーオ選手（K-1 MAX 元世界王者）とチェンマイ料理を囲むイベントを開催いたしました！★
「サイアム ヘリテイジ東京」、「スクンビット ソイ トンロー」、「サイアム セラドン銀座店」の３店舗で盛り上がりました！
★当日の様子をブログでどうぞ
13.10.07 ★るるぶ東京駅 丸の内 八重洲 有楽町(JTBパブリッシング)9/30発売に★
「サイアム ヘリテイジ 東京」が掲載されました。
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13.10.04 ★ワイン王国 11月号No.77(ワイン王国)10/4発売に★
「サイアム セラドン銀座店」が掲載されました。
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13.10.02 ★Hanako 10/10号(マガジンハウス)9/26発売に★
「サイアム セラドン銀座店」が掲載されました。
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13.09.24 9/23(月）をもちまして「ブルーセラドン二子玉川店」（玉川高島屋SC）を諸般の事情により閉店いたすこととなりました。皆様からの長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げます。
13.09.22 ★10/8(火）10：00～ ブアカーオ選手（K-1 MAX 元世界王者）とチェンマイ料理を囲むイベントを開催！！★
ワイクルー（ムエタイ試合前のパフォーマンス）、写真撮影、ミットうち、抽選サイン会など盛り沢山！
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13.09.18 ★サラダ・バイブル (ナツメ社)9/12発売に★
「サイアム ヘリテイジ 東京」のインイウ・ジャレー総料理長のサラダレシピ８品が掲載されました。人気シェフによる美しいサラダとドレッシングの255レシピ集です。
★「サイアム ヘリテイジ 東京」ページはこちら
13.09.17 タイ国政府貿易センターが主催する2013年9月後半、関東地域（一部東北も含む）限定のキャンペーン 「タイセレクトセレクトレストラン東京」 に弊社レストランも参加しております。
★参加レストラン情報はこちら
13.09.13 ★OZ magazine 10月号(スターツ出版)9/12発売に★
「サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店」が掲載されました。
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13.09.13 ★女性自身 2013年9月24日号(光文社)9/10発売に★
「サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店」が掲載されました。
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13.09.10 ★GLITTER (グリッター) 2013年10月号(トランスメディア)9/6発売に★
「サイアムヘリテイジ東京」が掲載されました。
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13.08.27 ★飲食店経営 2013年9月号(商業界)8/20発売に★
「創業から現時点までを語る」涌井社長のインタビューと「サイアム セラドン銀座店」、「サイアムヘリテイジ東京」が掲載されました。
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★「タイ料理 サイアム セラドン銀座店」ページはこちら
13.08.15 ★おとなの週末 2013年9月号(講談社)8/12発売に★
「タイ料理 サイアム セラドン銀座店」が掲載されました。
★「タイ料理 サイアム セラドン銀座店」ページはこちら
13.07.31 ★うま辛グルメ―辛くて美味しい!スパイシーメニュー180! (ぴあMOOK) [ムック] 7/4発売に★
「サイアムヘリテイジ東京店」が掲載されました。
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13.06.25 「サイアム ヘリテイジ キッチン池袋店」にて
「タイ・チェンマイ料理」のご紹介をはじめました。
★「サイアム ヘリテイジ キッチン池袋店」ページはこちら
13.06.24 「ズームインサタデー(日本テレビ)」（6月22日放送）の
「2013年　タイ料理のニューウエーブを見た！」コーナーに
「サイアムセラドン銀座店」が紹介されました。
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13.06.21 「夕刊フジ」（6月19日発行）「厳選ぐるめナビ」コーナーに
「サイアムセラドン銀座店」が紹介されました。
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13.06.10 ★6月10日（月）テレビ朝日　やじうまテレビ★に
「サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店」のモーニングビッフェをご紹介頂きました！タイ料理の朝食ビュッフェが500円で食べられるます！サイアムセラドンのモーニングビッフェは、美味しいタイのおかゆ（ジョーク）を中心にした、新提案の朝ごはんスタイルです！
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★ブログ記事はこちら（取材時の写真も掲載してます！）
13.06.04 ★東京アジアン食堂案内 (ぴあMOOK) 5/23発売に★
「サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店」が掲載されました。
ハーブたっぷりのチェンマイ料理を堪能できるお店としてご紹介いただきました。当店は4月12日にオープンしたばかりの新店舗です！
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13.06.04 ★東京アジアン食堂案内 (ぴあMOOK) 5/23発売に★
「サイアムヘリテイジ東京」が掲載されました。
雰囲気満点のおしゃれなお店としてご紹介いただきました。
★「サイアムヘリテイジ東京」ページはこちら
13.05.17 ★タイ料理 サイアムセラドン 銀座店　Open！★
5月31日（金）に「サイアムセラドン銀座店」がオープンします。
ハーブと野菜の恵みがいっぱいのチェンマイ料理や最新のタイ料理をご紹介します！
13.05.09 ★鶏肉とじゃがいものマッサマンカレー★
「サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店」の今月（5月）のお勧めメニューに「マッサマンカレー」登場です！
（平日）：15 時～ラストオ-ダまで、（日祭日）：11時～ラストオ-ダまで
13.05.01 ★スタッフ募集（ホール＆キッチンスタッフ）★
5/31（金）「タイ料理　SIAM CELADON（サイアムセラドン） 銀座店」
オープンにつきスタッフ（ホール＆キッチン）を募集いたします。
13.04.27 TBS「チューボーですよ！」（4/27放映）で
「サイアムヘリテイジ東京」のシェフが「街の巨匠と未来の巨匠」で取り上げていただきました。
★「サイアムヘリテイジ東京」ページはこちら
13.04.26 サイアムヘリテイジキッチン「ホリデーランチ」登場！
とってもお得なランチセットメニューです！！
★サイアムヘリテイジキッチン（池袋パルコ）ページはこちら
13.04.20 「BlueCeladonのブログ」を設置いたしました！！
美味しい最新情報を発信していきます！
13.04.19 サイアム ヘリテイジ キッチン ラゾーナ川崎プラザ店 にて
「オリジナル タイスイーツ2013春・夏」 が登場！！
★平日限定（3:00pm～5:30pm）は* カフェセットがお得です！
13.04.17 カフェ ダイニング インドシナ にて
新デザート登場！！
★ハーバルケーキ　店内： ￥580、テイクアウト： ￥200(一切れ）
★フレンチトースト ココナッツシャンティ　店内のみ： ￥580
13.03.13 サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店
本年(2013年）4月12日（金） Open！！
チェンマイ地方の郷土料理を中心に、今まで以上に
味わい深いタイ料理をご提供いたします！！
13.02.05 東京メトロ一日乗車券 特典
「サイアム ヘリテイジ 東京」でマンゴージュースをサービス！
※ 東京メトロ一日乗車券 特典ガイドはこちら
12.12.15 年末年始の休業＆営業時間を各店舗ページに掲載いたしました。
12.12.07 横浜ウォーカーの「クリスマス特集」に「サイアムヘリテイジキッチン
ラゾーナ川崎プラザ店」が紹介されました。
12.12.06 夕刊フジの「東西厳選ぐるなび」に「サイアムヘリテイジキッチン
ラゾーナ川崎プラザ店」が紹介されました。
12.11.30 サイアムヘリテイジ東京「パーティ＆忘年会プラン」（12月末まで）
12.11.28 ブルーセラドン二子玉「クリスマスコース2012」（12月1日～25日）
クリスマスキャンペーンでうれしいプレゼントも！！
12.11.07 日経 WOMAN Online に「サイアムヘリテイジキッチン・ラゾーナ川崎プラザ店」掲載！★「 驚きのワゴン販売も！注目の秋スイーツ」★
12.10.31 （フジテレビ系）知りたがり！で紹介「サイアムヘリテイジ東京」
12.10.10 東京駅の夜景なら「サイアム ヘリテイジ 東京」の窓際席から！
12.10.09 ★デザートワゴンスペシャルクーポン★ ￥980 →￥500
サイアムヘリテイジキッチン ラゾーナ川崎プラザ店
12.09.23 「ゆるんふるの店長日記」でサイアムヘリテイジキッチン川崎ラゾーナ
プラザ店をご紹介いただきました。注目はオリエンタルスイーツ！
12.09.06 サイアムヘリテイジ東京 アニバーサリーメニュー復刻登場！
12.08.29 スタッフ急募！サイアムヘリテイジキッチン ラゾーナ川崎プラザ店
12.08.26 サイアムヘリテイジキッチン ラゾーナ川崎プラザ店 9/15(土）Open!
12.04.02 ブルーセラドン二子玉川「コースメニュー」登場！
12.04.01 サイアムヘリテイジ東京5周年記念「アニバーサリーコース」登場！
★ 期間：2012年4月20日（金）～5月6日（日）迄 御予約受付中★
12.04.01 サイアムヘリテイジ東京「女子会プラン」（3時間飲み放題付）登場！
12.02.14 サイアムヘリテイジキッチン平日限定「ランチ プチ ビュッフェ」登場！
12.01.14 サイアムヘリテイジ東京ディナーセットに注目の「マッサマンカレー」！
12.01.14 サイアムヘリテイジキッチン「季節のおすすめ 牡蠣メニュー」
12.01.11 「Thai Beauty Herbs ＆ Healthy Vegetables」ページ追加
12.01.05 弊社レストランで使用しているタイのハーブ＆野菜について
12.01.05 タイ洪水の義援金 集計報告
11.11.30 サイアムヘリテイジ東京「New Zealand in a Glass 2011」敢闘賞を授賞
11.11.23 サイアムヘリテイジキッチン（池袋パルコ8F）New Open！
11.11.23 ブルーセラドン（株）ホームページ リニューアル Open！
11.11.23 タイ洪水被害への募金をお願いしております。